这是他们第一次换河鲜，按照夏云淑的吩咐，赵取进没有问他们要不要存，全部换成了等量的鸡腿。
看著白花花的鸡腿堆成小山，望山村的所有人都傻眼了。
他们这辈子，还是第一次见到这么多鸡肉。
而且还是纯鸡腿。
一只鸡身上最好吃的就是鸡腿了，这么多鸡腿，每家都可以分到好几根。
这吃到嘴里，得香成什么样啊！
这会儿太阳已经升起，温度逐渐变高，这些人一路走来，到热出一身汗。
赵取进过秤的时候，另一人去屋里，提了一个保温壶出来。
壶里装的不是热水，而是夏云淑给他们的员工福利——冰镇酸梅汤。
用来招待这些送货的人，也是得到了夏云淑的许可的。
一杯杯冰凉解暑的酸梅汤，送到这群人手边。
赵取进：“大家都喝一点解解暑吧，这是夏姑娘赏下来的，人人有份。”
张老汉端起一杯，细细一品，又酸又甜，冰冰凉凉的格外过癮。
喝完一杯，全身浮动的燥热被一扫而空。
“哎呀，这也太好喝了，用这么贵重的东西招待我们，真是太破费了。”张老汉忙说。
其他人也七嘴八舌地说：
“夏姑娘真是太好了。”
“这位姑娘这里的好东西可真多。”
知道夏云淑是仙女的赵家村与何家堡眾人，一脸古怪的表情。
人家可是神仙，手里里的好东西还能少了？
赵取进笑笑：“这是夏姑娘体恤你们一路走来太热，专门赏的，你们快喝吧。”
煤渣巷的小院里，闹哄哄地在收购物资。
下河村与赵家村，刘勇和赵义在桑树下转悠，准备在桑葚上的水汽被晒乾后，第一时间叫人来採摘。
而安寧城永和街的铺子里，李红霞有点头疼。
早餐刚卖完，店里该收的收该撤的撤，打扫的乾乾净净，就有人卡著点儿进店。
来的不是別人，正是烩云楼的掌柜杜胜。
杜胜进了店，径直將李红霞拦住。
来者是客，开门做生意不能將人往出赶，李红霞只能笑著招呼他：
“杜掌柜又来了，今儿中午吃什么，过桥米线还是冷麵？我这就让后厨给你做。”
杜胜笑了，隨意拉了把椅子坐下，“李掌柜何必这么生疏，上次我说的那事儿，你考虑的如何了。”
李红霞眉头一皱，
“我压根儿就没有考虑，哪里来的如何？如果杜掌柜是来挖墙脚的，还是请回吧。”
杜胜皮笑肉不笑，“你不过在一家小小的铺子里做事，说话干嘛这么不给自己留退路。
只要你愿意带著方子，来我烩云楼做事，日后自然少不了你的好处。”
李红霞心想，她又不是疯了，放著夏姑娘这个好好的神仙不供奉，跑去烩云楼干嘛？
她依然冷著脸，“没有这种可能，我誓死效忠我的东家，就算天塌了也不会变。
以后你再来平川的店里说这些不知所谓的话，別怪我將你打出去。
杜掌柜若是不吃饭，我就要送客了。”
杜胜又冷了脸，端详著李红霞，半晌，冷哼一声走了。
小二刘二牛对他不放心，怕他在店里捣乱，一路將他送出去。
走出店外，杜胜回头问他，“小兄弟，有没有兴趣来我烩云楼做事？我给你双倍的月钱。”
刘二牛头摇的像拨浪鼓，“没兴趣没兴趣，我费了多大劲才挤进店里，你可別害我。
快走快走，我家店里的人可不是你能挖去的。”
杜胜见状，忍不住问：“为何？”
刘二牛：“为什么何没有为何！你就是挖不走。”
说完，刘二牛一溜烟跑了。
他们虽然不识几个大字，但人又不是傻子。
法力无边心肠慈悲的夏姑娘，和不知所谓的烩云楼，该选哪个他们还能不清楚？
再说了，他们能过上现在的好日子，都是仰仗夏姑娘。
这会儿被人隨隨便便就哄骗走，简直忘恩负义猪狗不如。
別说村长了，他刘二牛也绝对忍不了。
这种坏到头顶一敲脚底流脓的东西，进了村里，高低都得被打断两条腿。
夏云淑照例来视察时，李红霞將杜胜的事又说了一遍。
夏云淑眉头一蹙，叮嘱她：
“接下来做生意时，要小心一些。
光明正大的竞爭，咱们一点都不害怕，是这种心术不正的小人，会在背后搞小动作。”
李红霞听得非常认真，但是她淳朴的性格，根本猜不到，为了搞垮同行，这群人到底会使出什么样的手段。
夏云淑將自己在网上看到过的餐饮行业竞爭手段，一一向李红霞讲解。
李红霞听完，两眼放光。
“夏姑娘放心，我知道该怎么应对了。”
夏云淑微微一笑，“那就交给你了。”
李红霞大声说：“绝不辜负姑娘的嘱託！”
*
下午，李红霞特意给店里的员工开了小会，叮嘱所有人都要提高警惕，防止有人来捣乱。
饭点人正多的时候，有一个衣衫凌乱的男人来店里吃饭。
他一进店，就被李红霞与一眾小二盯上了。
他要了一份过桥米线，刚开始吃的非常快，等到快吃完时，放慢速度。
他放下筷子左右张望一圈，李红霞立即说：“刘二牛，去盯著他，看看他准备干什么。”
果不其然，他左右环顾一圈，发现没人注意，就拉开衣襟，从袖袋中掏东西。
他手中的东西落入碗中前，手腕被刘二牛一把攥住。
刘二牛笑眯眯地说：“客官，咱们家的过桥米线，滋味已经够浓郁了，不用再自己加料。”
男人听到这话，大惊失色，整个人都哆嗦起来，“是，是是……”
这会儿左右都是客人，听到刘二牛的话，都纷纷探头过来看情况。
“他加什么了？”
“还能自己加料？”
“应该不能吧，要是人人都自己加料，店里生意还怎么做。”
刘二牛掰开男人的手，將他掌心的东西抠出来，“这个东西，我就先替你保管了，等吃完饭，你可以再来找我要。”
周围的人大吃一惊。
“什么人嘛这是，带了个苍蝇！”
“他刚才是不是准备把死苍蝇丟进碗里？”
“我记得店里承诺，如果吃到不乾净的，饭钱全退，还有补偿。”
“他这是准备污衊店家，然后吃白饭？”