第22章 点石成金，雪盐出世
贤王府的厨房，今天乱成了一锅粥。
平日里干净整洁的厨房，此刻到处都是水渍和泥沙，看着比被土匪洗劫了还乱。
而这一切的始作俑者许青，正懒洋洋地坐在一张太师椅上，指挥着一群手忙脚乱的下人。
“左边那口大锅，水再加满一点，对对，就用那个装着粗盐的麻袋，整袋给我倒进去！”
“右边那个，木炭不够旺，再加！别怕费炭，今天本姑爷消费，王府买单！”
“还有你，那个谁，对，就是你，别傻站着，去，把库房里最好的纱布，最干净的河沙，还有烧完了的木炭灰，都给我搬过来！”
许青翘著二郎腿，手里拿着一根不知从哪儿顺来的鸡毛掸子，意气风发地发号施令。
厨房的下人们，从厨子到烧火丫头，一个个都跟看傻子似的看着他。
这姑爷是疯了吧？
拿珍贵的盐当泥巴玩，又是煮又是搅，现在还要往里加沙子和炭灰，这是要做什么菜？
周管家站在一旁，急得脑门上全是汗。
他不止一次地想冲上去劝阻，但一想到王爷的命令，和郡主那信任的眼神，他就只能把话憋回肚子里，只能眼睁睁看着那些好东西被糟蹋。
苏浅也站在不远处，没有说话，只是静静地看着。
她的目光，始终没有离开那个坐在太师椅上，看起来吊儿郎当，眼神却很专注的男人身上。
整个厨房，只有苏月对许青的所作所为充满了好奇，她被派来当许青的助手，捧著一堆纱布跑来跑去。
“姑爷姑爷，我们这是在干什么呀？”
小丫头一双大眼睛忽闪忽闪的。
许青瞥了她一眼，故作神秘地压低了声音：
“我们在进行一项伟大的、能改变世界的实验。”
苏月听得半懂不懂，但“改变世界”这几个字让她瞬间充满了干劲。
在许青的指挥下，一场在这个时代看来匪夷所思的提纯开始了。
第一步：溶解。
几大袋粗盐被倒进大锅里，加水，用木棍使劲搅拌，锅里的水很快就变成了黄褐色的浑水。
第二步：沉淀。
许青让浑浊的盐水静置了半个时辰，等大的石子和泥沙沉底。
但这还没完，他又让人找来几个鸡蛋，然后只取蛋清，搅散后倒入盐水锅中，再次搅拌。
“姑爷，您这是饿了吗？要不要小的给您做个鸡蛋羹？”
一个厨子忍不住问道。
“做什么鸡蛋羹，这叫‘胶体聚沉’，说了你们也不懂。”
许青摆了摆手，一脸高深莫测。
神奇的一幕发生了，随着蛋清加进去，原本悬浮在水中的细小杂质，竟然开始抱团，慢慢地往下沉。
锅里的水，虽然依旧浑浊，但似乎比刚才清亮了一些。
第三步：过滤。
这才是整个过程最核心，也是最让众人迷惑不解的环节。
许青让人取来一个大木桶，在桶底钻了几个小孔。
然后，他亲自上手，在桶底依次铺上了几层纱布、一层细沙、一层厚厚的木炭，最后又是一层细沙和纱布。
一个简陋但高效的“多层净水器”，就这样诞生了。
“把锅里的水，慢慢倒进这个桶里。”
许青下令道。
周管家再也忍不住了，冲上来喊道：
“姑爷！使不得啊！这盐水里要是混了沙子和炭灰，那可就全毁了啊！”
“周管家，稍安勿躁。”
许青拍了拍他的肩膀，笑道，“看着就行。”
在众人怀疑的目光中，浑浊的盐水被一勺勺倒进木桶。
所有人都屏住呼吸，死死的盯着木桶下方的小孔。
一滴两滴 终于，经过层层过滤的液体，开始从孔洞中滴落下来。
“清的！是清的！”
苏月第一个尖叫出声，指著下方接水的盆子，满脸的不可思议。
众人看去，只见滴落的液体清澈透明，完全没了刚才浑浊的样子！
“这这怎么可能？”
周管家揉了揉眼睛，几乎以为自己在做梦。
那些泥沙和苦味，就这么被几层沙子和炭灰给挡住了？
这不是凡人能做到的，这是仙法啊！
许青看着众人那副没见过世面的样子，心里暗爽，脸上却依旧淡然。
好戏还在后头。
第四步：蒸发结晶。
当所有的盐水都过滤完毕，几大盆清澈见底的液体摆在众人面前时，许青下达了最后一个指令。
“起锅，烧火！用最大的火，把这些水给我煮开！”
这一次，再也没人质疑。
所有的厨子和伙计，都像打了鸡血一样，热情高涨的开始烧火。
熊熊的火焰舔舐著锅底，锅里的水很快就剧烈地翻滚起来，大量的水蒸气弥漫了整个厨房。
随着水分的不断蒸发，锅里的液体变得越来越粘稠。
“火小一点！文火！”
许青高声喊道。
火焰应声减弱。
就在此时，奇迹出现了！
在所有人不敢置信的目光中，随着锅里最后一丝水分被蒸发干净，一层亮晶晶的、洁白无瑕的晶体，如同冬日里纯净的初雪，悄然出现在了铁锅的锅底！
那白色，是如此的纯粹！
那晶体，在厨房的灯光下，竟反射出璀璨的光芒！
“我的天哪”
一个烧火丫头因为太震惊，腿一软，直接瘫坐在地上。
整个厨房，陷入了一片寂静。
所有人都像是被定住了，呆呆的看着锅里的东西，脑子一片空白。
这是盐？
这怎么可能是盐？！
这分明是天上的宝贝！
许青满意地看着众人的反应，他拿起一个干净的玉勺，轻轻刮起一勺雪白的晶体，走到了苏浅面前。
“娘子，尝尝？”
他的声音，打破了这份寂静。
苏浅回过神来，她看着许青递过来的玉勺，又看了看他那双带着笑意的眼眸，心跳不争气的快了起来。
她伸出纤纤玉指，如蜻蜓点水般，轻轻蘸了一点那雪白的粉末，在所有人的注视下，送进了微微开启的红唇之中。
那一瞬间，苏浅的美眸猛然睁大！
一股纯粹的咸味在她的味蕾上炸开，没有丝毫苦涩，没有一点杂味！
只有咸！
极致的咸！
以及咸味过后，那一丝若有若无的回甘！
“怎么样？”
许青笑问道。
苏浅看着他，那双清冷的凤眸中，此刻全是震撼和惊喜 她张了张嘴，声音都在颤抖：
“只有咸味，丝毫没有苦涩！”
此言一出，人群中顿时炸开了锅！
周管家再也忍不住，径直冲了过来，也顾不上礼仪，颤抖著伸出手指，蘸了一点放进嘴里。
下一秒，这位年过半百的老管家，“哇”的一声，竟当场大哭起来！
他“噗通”一声跪倒在许青面前，一边抹眼泪，一边语无伦次地说道：
“神物！神物啊！老奴活了六十年，从未尝过如此美味的盐！姑爷不！您不是姑爷！您是天上的文曲星下凡，是活神仙啊！”
许青看着众人狂热的表情，满意地笑了笑。
他扶起周管家，目光扫过全场，开口道：
“周管家，你立刻派人去最好的瓷窑，定做一批最精美的青花瓷罐，罐身要小巧，图案要雅致。再备好上等的丝绸和木盒，将这雪盐装点得精致华美。”
周管家愣了一下，随即恍然大悟，激动得连连点头：
“姑爷英明！这等神物，自当如此！”