赵建林也是大为惊讶,姜南的年纪和他家赵琨不相上下,他没想到姜南竟然有这种魄力。
面对非议的时候不急不躁,态度强硬却始终守着分寸,有理有据。一言一行都拿捏得恰到好处。这份临危不乱的气度,这份处理风波的沉稳,竟比他这个摸爬滚打了二十年的生意人还要老道几分。
他想向姜南的目光除了方才看她直播带货时的欣赏与赞许,又多了几分由衷的佩服。
这佩服无关年龄,纯粹是看见一个真正优秀的人时,那种发自内心的折服与敬重。
刚刚还和赵建林纠缠的那个男人,在姜南的一番话下,竟然愣的一句话都说不出来。
他能说什么呢,姜南的话叫他一句都挑不出理来。
没有漫无目的的争吵,字字句句都条理清晰戳中要害,让他无从招架。
更何况姜南周身透着坦荡正气,这身气场压得他心头发虚。他心里清楚从头到尾都是自己故意找茬,莫名便生出几分怯意。他是参展商户,还押着展会保证金,真把事情闹大,他也讨不着什么好处。
他暗自掂量,这个年轻姑娘,远远不像看上去那般温和,实在不好招惹。索性闭口不言了。
夏欢站在一旁,握紧拳头用力挥舞了一下,低声喝彩,“帅气!”
作为姜南的老粉丝,她真的一点都不担心姜南。她知道姜南有能力处理这种事情。
但是每一次见姜南从容镇住场面,夏欢自己都会被她一身气场所惊艳。
这就是她喜欢的姜南的理由之一。
就算有和姜南一样好的主播,也不会有她这样的英姿飒爽,简直太帅了。
直播间把姜南的话听得一清二楚,直播间的评论区一片沸腾,
【啊啊啊啊,我们姜南大大太帅了!!这种人就应该这么有理有据的跟他刚!!】
【太解气了太解气了,为我们大大打Call!!大大情绪超级稳定,但是气场从来不弱,爱死姜南大大了。】
【好想在现场亲眼看看主播大大气场全开的样子,肯定帅呆了!!】
【谁在上京,有在上京的小伙伴吗?大大可就离你们一步之遥啊。。。】
【大大让我好有安全感。好喜欢姜南大大!!!】
姜南见那人没再说话,收回目光。
现场安静下来,姜南继续回到直播。她先浏览了一下直播间的评论区,然后点点头露出微笑,
“谢谢大家。咱们这个小插曲过去了,我接着播。”
姜南整理了一下思绪,缓缓开口,
“调味罐我们市场上有各种材质的,比较常用的是陶瓷的,高硼硅玻璃的和食品级 PP 塑料。”
“我为什么没有直接说玻璃和塑料,因为普通玻璃、普通塑料达不到厨房使用标准。只有高硼硅玻璃和食品级 PP 塑料接触调味品不会析出有害物质,也耐高温。所以即使大家选择这两种材质的调味罐,也要注意这一点。”
姜南讲解时语气温和耐心,细致周全,方方面面都站在消费者的角度替大家考量周全,台下有人轻声赞叹。
“讲的真细啊。有这种主播,我也乐意在她家买东西。”
“是啊,实实在在的,让人踏实。”
姜南没有停顿,继续往下讲解,
“那么我刚刚介绍的三种材质的调味罐,我推荐的顺序依次是,陶瓷,高硼硅玻璃,食品级 PP 塑料。”
“下面我来和大家说一下理由。”
“陶瓷之所以放在推荐之首,是因为它的优点最多。”
“第一,陶瓷材质防潮防结块。致密釉面适度吸湿,盐、糖、鸡精放很久不结块,和厨房蒸汽、油烟环境适配度最高。”
“第二陶瓷不吸味、不染色。油污、辣椒面一冲就干净,不会串味,长期用无发黄发黏。”
“第三陶瓷耐高温稳定,靠近灶台、蒸箱水汽也不变形、不析出有害物质,安全耐用。”
“第四,陶瓷遮光保鲜。它不透光,胡椒、香料、食用油不易氧化变味。”
说到这里姜南停顿了一下,她告诉大家,
“使用陶瓷制品,唯一需要注意的是它不耐摔。那么大家使用的时候就需要稍微注意一下。”
“至于重量的话,现在的陶瓷制品经过全方位轻量化优化,坯体减薄,运用薄胎成型工艺,和老式厚重的陶瓷罐完全不一样了。”
“不光是重量减轻了20%-30%,并且烧制时调整瓷土配比,兼顾轻薄与抗磕碰强度,正常家用不容易崩口。”
“所以新款优化后的薄胎陶瓷陶瓷罐,和同容量的高硼硅玻璃调味罐重量差距很小,上手感受接近。”
姜南讲到这里,万溪陶瓷的几个工作人员都听入神了,能来展会的都是销售经验丰富的老销售了。
怎么在姜南面前,他们感觉姜南更专业呢。
甚至有人掏出手机开始记录了,嘴里念念有词,
“第一,防潮结块,吸湿。第二,不。。吸味。。”
旁边有人问他,“干什么呢。这些你不知道啊。”
那人没抬头忙着记录,“我知道,但是我没有她总结的好,也没有她会表达。如果我把姜南主播的话记下来,以后我也能成销冠。”
旁边人呵呵笑了一声,“销冠真这么好当,人人都是销冠了。”
说完陶瓷材质,姜南又开始介绍其他两个材质了,
“我们下面聊一下高硼硅玻璃调味罐。”
“高硼硅玻璃的优点也是不会有有害物质析出,而且它透明可视,余量不用开盖查看。”
“但是它的一个问题是易碎。尤其是有小孩子的家庭,要把玻璃类制品放在小朋友碰不到的地方。”
“因为高硼硅玻璃质地硬、脆,一旦磕碰碎裂,会形成锋利、尖锐的薄玻璃碴,边缘刀口一样锋利。很容易划伤人。”
“刚刚咱们也说了陶瓷也不经摔,但是陶瓷的碎块偏大,也没有玻璃的碎片尖锐,相对安全一些,也好收拾。”
“高硼硅玻璃还有第二个问题,就是它透光。透光即是它的优点也是它的缺点。”
姜南细细道来,
“首先,光线易使香料氧化变质。花椒、八角、孜然、辣椒粉、五香粉这类干货香料,长时间光照直射,油脂会快速氧化,香味挥发流失,存放没多久就不香了。”
“其次,光线会加速调料内部成分反应,生抽、蚝油、细胡椒粉这类,长期透光存放容易发黄、结块;盐就算密封,长期光照也会轻微吸潮,出现结块现象。”
“第三,透光环境会吸引小飞虫,尤其是厨房靠窗、有自然光的位置,虫子更容易钻进去污染调料。”
姜南总结,“所以调味料最好还是要避光储存。”
“那么最后一个是食品级 PP 塑料,”姜南继续往下说,“它也是透光的,优缺点刚刚我也说过了,大家也知道了。”
“除此之外,它的优点是轻,不易碎。”
“它的问题是,塑料很容易吸味染色的。调味料的颜色和气味都会吸附在上面,即使清洗也难去除。”