一场宴会下来，李昂喝了不少杂酒，以至于第二天直到日上三竿他才昏昏沉沉的起来0
而老杰克早在外面等侯多时，他手里端着一副餐盘，上面是一块杂粮面包和一杯蓝莓酿的果酒。
他昨天晚上注意到，老爷似乎很喜欢喝这种味道酸酸的果酒，所以今天特地准备了一杯。
但殊不知这完全是李昂的无奈之举，因为其他种类的酒实在太难喝了，尤其是农妇自家酿的麦芽酒，喝在嘴里涩涩的，实在不是个滋味儿，而周围的村民们却能毫无顾忌的大口大口喝下去，委实让他惊讶了许久。
不过这也有可能是因为他在战争期间喝惯了好酒一—来自法国波尔多的葡萄酒，低地地区和德意志地区的麦芽酒，都是这个时代风靡一时的紧俏货。
“老杰克？”
李昂睡眼惺忪的推开门，准备简单的洗漱一下，不料看见老杰克就站在门口，内心的轻松一下子消散大半。
老管家一大早就守在门口，肯定是有什么重要的事情。
“老爷，我给您送吃的，还有几件事也要向您汇报！”
老杰克变戏法儿似的拿出一个毛巾递给李昂，同时走进屋子里摆好餐盘，又为李昂打来了一盆清水。
毛巾是用亚麻和羊毛简单缝制而成的，入手很粗糙，但好在吸水性还不错，勉强能用。清水则装在一个木盆里，木盆外面箍两条铁条，因为年代久远，铁条有些变形，估计用不了多久就要寿终正寝了。
尽管条件艰苦，李昂依旧乐在其中。
毕竟这是他穿越以来，第一次被别人伺候着洗漱，虽然伺候他的人是个糟老头子，而非温柔可爱的小女仆，不过感觉还不错！
李昂心里想着，觉得自己以后要是有钱了，一定要买两个乖巧的女仆回来才行，而且最好是来自克罗地亚或者弗兰德斯地区的。
据说这两个地方的女仆是中世纪性价比最高的，不仅价格不贵，还训练有素，并且大多还会讲法语和拉丁语，属于物美价廉的那种，在贵族圈子里一直受到追捧。
但这个物美价廉也只是相对而言，实际上，一名模样端正、训练有素的女仆往往可以卖到二十到三十枚金币的高价，因为她们曾经很可能就是贵族小姐，只是在战争中被人俘虏，而她们的亲人又无力支付赎金，于是就成为了奴隶。
这样看来，在中世纪出生在一个贵族家庭也不一定保险，搞不好哪天就兵败被俘了。
而且奴隶贩子可不会管你是什么血统和出身，这群见钱眼开的家伙连前往圣地朝圣的孩童都敢卖，还有什么是他们不敢的。
1096年的第零次十字军东征中，无数平民孩童怀揣着强烈的热情踏上前往圣地的征途，结果却被一群该死的北意大利商人给哄骗到了船上，然后不出意外的，这些虔诚的孩子们统统被卖到了北非。
“老爷，这杯果酒是蓝莓酿的，我昨天看您喜欢喝。”
老杰克的话语将李昂拉回现实，他疑惑的端起酒杯，实在想不起来自己什么时候说过喜欢喝蓝莓果酒。不过既然是老杰克的一番心意，那还是喝下去为好。
李昂将杯沿拿到嘴边，毫不尤豫的一口饮了下去，随即马上皱紧了眉头。
“上帝啊，这也太酸了，一点酒味儿也没有。”
“好了，很好，但以后不要再端来了。”
李昂喉咙里泛起一股酸水，他摆摆手，示意老杰克汇报这几天村子里发生的事情。
闻言，老杰克立马严肃起来，他站在离李昂五步的位置，头微微低下，眼睛看着李昂鞋尖，有条不紊的徐徐道来。
“贡萨洛骑士护送咱们的士兵和战利品回来后，在村子里休息了一晚，还留您一封信，我一直没敢动。”
说着，老杰克从衣服右边内侧的口袋里掏出一封羊皮纸信件，封口完整，火漆上盖着贡萨洛家族的纹章，没有被动过的痕迹。
李昂掏出匕首划掉火漆，拿出里面的信，眯着眼睛读了起来。
信件是用拉丁文写成的，右下角的位置有贡萨洛的落款和签名，但不得不说，这家伙的字实在是太丑了，不仅丑，还爱写一些连笔和花体，简直让人不忍直视。
李昂盯着一行行张牙舞爪的单词看了半天，才勉强意会到了其中的意思。
首先是例行夸赞了一番，这是贵族之间写信的规矩，后来慢慢就演变成了固定的格式，就跟演讲之前必须说一句“ladiesandgentlen”一样，然后表达合作的意愿，并列举了一系列好处，最后则是邀请李昂去他的领地，也就是塞格雷作客。
“没想到这个家伙还有粗中有细的一面！”
李昂轻笑了一声，将信件推到一边，示意老杰克讲第二件事。
“阿马特家族的佩雷骑士也在几天前派了两个骑手过来，他们带来了6副镶铁皮甲，两百枚银币，还有一封口信。”
“他们说，佩雷爵士十分感谢您的救命之恩，也记得之前的承诺，但他碍于家族的事务，实在挪不出来一副多馀的锁子甲，所以自主主张换成了6副镶铁皮甲。”
阿马特家族子嗣众多，李昂猜测佩雷那个家伙肯定是打算把锁子甲留给自己的小儿子，所以才故意找的借口。
不过这也正合李昂意思，接下来他肯定要在领地里扩军，比起一副锁子甲，他还是觉得6副皮甲更实用。毕竟前者只能给一个人用，而后者却可以武装六个人。
“这些东西都放在哪儿？”
“在我的房间里，老爷！”
老杰克弯腰解释道，“这些武器装备实在是太贵重，放在仓库里我怕出现意外，所以一直藏在我的卧室里。”
“没想到老杰克还是个谨小慎微的人。”
李昂在心底暗暗想到，对未来建设领地的信心不由得又多了几分。
底下没有执行能力优秀的属下去办事，个人能力再怎么强都是白搭，好在李昂的便宜老爹在临死前做了件好事，给他留下了老杰克和罗杰这两个忠心耿耿的家仆，让他做起事来轻松了不少。
老杰克汇报完，双手垂在大腿上，静静地站立在原地，等待老爷的发话。
李昂沉吟了一会儿，决定交给老杰克一件无比重要的任务。
伟人曾经说过：不调查就没有发言权，种田的的第一步，就是搞清楚自己到底有多少家底，有多少可以利用的资源。
“老杰克，你知道咱们领地里有多少人口吗？”
“回老爷，”老杰克思索了一会儿，回道：“老爷，咱们村子总共有三十户村民，大约160口人。”
“那有多少男人，多少女人，成年的壮劳力有多少，孩童又有多少？”
老杰克闻言登时愣在了原地，踌躇不安，不知道要如何回答。
不过这也怪不了他，中世纪大多采用的是粗放式的管理方式，没有古代中国那样成体系的户籍制度，自然也就无法得知具体的人口数量。
老杰克之所以能回答出来，那是因为他在村子里收了十几年的税，德格伦的每户人家他都到过，因此才知道每家每户有多人，最后估出来的一个大概的数字。
李昂当然不是想故意为难老杰克，他只是想借这个话题引起对方的重视。
“不要紧张，老杰克，我知道这问题不好答。”李昂摆摆手，咬了一口面包，“我不是在责怪你。恰恰相反，我需要你帮我弄清楚这些。”
他站起身，走到简陋的木窗边，望向窗外。村民们已经开始了一天的劳作，田埂间有稀疏的人影在移动，远处传来伐木的“梆梆”声。
李昂转过身，目光落在老管家身上，“从今天开始，你暂时放下其他杂务，带着人可以让罗杰或者小汤姆帮你——去村子里，挨家挨户，仔仔细细地登记。”
“像建马棚，喂养牲畜这些事可以交给村子里的农奴来干，每个月发给他们几枚铜子儿就行，相信会有很多人抢着来干。”
老杰克脸上露出困惑和一丝为难：“登记？老爷，您指的是————”
“记录下每一户人家的情况。”
李昂走回桌边，用手指蘸了点杯中残馀的酒液，在粗糙的木桌面上划拉着，画出一个表格的样子。
“户主的名字，家里有几个人，都是谁，年纪多大，是男是女。然后是家里的田地有多少亩，种了什么作物，养了什么牲畜—鸡、猪、羊，哪怕只有一只也要记下来。”
“咱们以后要发展领地，肯定就得用到这些数据，所以还要麻烦你跟罗杰他们先辛苦几天————”
老杰克不懂那些杂七杂八的大道理，不过既然是老爷吩咐的任务，而且还是如此郑重其事，言辞诚恳的讲给他听，那么肯定就是万分重要的事情。
他马上挺直佝偻的腰，躬敬的回了声“是”。
不过，一个新的问题又冒了出来。
“可是，老爷，咱们要登记造册的话，该用什么纸呢？”
羊皮纸上面书写的字迹可以保留很久，但是制作羊皮纸的工艺太复杂，价格也十分昂贵，只有贵族和教士才会使用。
而便宜好用的莎草纸又太脆，只能保存一年时间————
“先用莎草纸将就一下吧！”
户籍每隔几年就要重新登记一次，用羊皮纸太划不来，领地的财政也无法负担，莎草纸是最好的选择。
当然，要是哪天李昂摸索出造纸术就最好了，不仅便宜管饱，还结实耐用，足以满足户籍登记的需要。
但造纸术并没有想象中那么简单，东汉的蔡伦花了七年时间才逐步摸索出来一套基础的方法，后面几百年的时间里又经过了无数次改进，才终于在明代发展出了最成熟的造纸工艺。
李昂目前只知道造纸的原理和材料，要想真正造出轻薄耐用的纸张，还有很长的路要走。