中午的时候。
何雨柱看着外头来吃饭的人群,想起明年就是梦里面那个凭票购买的时代了,何雨柱尽管不敢相信,有钱还能买不到东西?
梦境也过于真实了,尤其是到了后来那个缺粮的情况,没有城市户口的,不能够买入供应粮食,院子里好几家粮食都不够吃,捉襟见肘,只能去买高价粗粮。
还有些时候,高价都不一定有粗粮吃。
何雨柱跟何雨水都是城市户口,自然有供应粮食,但为了确保每个人都能吃到粮食,不饿死,成年人分量每个月才28.5斤,小孩子只有9斤,还有百分之30到40是粗粮。
何雨柱得提前做个准备了,起码要多囤积些细粮,并且不能被别人知道,反正粮食总是不会亏。
而且自己的转正今年也要办下来,要是真的像梦里面那样,不允许私人经营了,这丰泽园都要有公家的一份了,他就是再厉害,考级也要一级一级,工资待遇不会有那么好。
至于未来要不要进入轧钢厂,何雨柱还没有想好,反正有手艺在,怎么都饿不着他。
丰泽园现在主打的是鲁菜,还有其他的菜系为辅,现在负责带何雨柱的秦志新就是正儿八经的川菜老师傅,但是对鲁菜也很熟练,在丰泽园也算是台柱子一样的存在。
何雨柱拿着菜刀切菜的时候,每一刀子切下去。
何雨柱脑海里就响起【超级熟练度系统】的声音。
明明是有些烦人,何雨柱感觉自己越做越得心应手。
何雨柱在心里抱怨了一声系统的烦人了以后,系统的声音变得没有,但是每一次还是会在他脑海里闪现熟练度增加。
这个东西怎么会知道他?
现在他是三级厨艺,那他的手艺到底怎么样?
这系统满级可是100级,满级的手艺又是得什么样子?
要是他的厨艺能达到30级的话,可以去考个八级炊事员了吧?
不,还是到了50级的时候去考个七级炊事员?
那个梦里面的自己手艺明明也很好,却因为维护秦淮茹,到处得罪了不少人,所以,即使手艺好,别人也就把他当个做饭的厨子。
他错过了很多机会,原本他的人生可以不用那样。
现在还有了这个可以帮自己提高厨艺的东西,自己的进步只会更快。
何雨柱每次下刀,系统的熟练度就增加,这样,他升级应该会很快吧,就是不知道要能到他师傅秦志新那二级炊事员要什么地步。
二级炊事员如果是在民间已经算很高级了,一级的炊事员负责的那些都是专门给领导做饭的,特级炊事员那都是在国宴上的了。
特技炊事员自然也是何雨柱的梦想,谁当厨子不想到最好。
何雨柱感觉自己切菜的速度也可以更快了,手里的那条鱼在他手里不过是两分钟的时间就能被切得每片大小都一样,薄薄的一片。
切土豆的时候,不过是几十秒就能切得整整齐齐了,要是有尺子,那薄厚也都是一样。
何雨柱这流利的动作,吸引了秦志新的目光,他走到何雨柱身边,看了看何雨柱切好的土豆和鱼片,露出了满意的笑容。
“行啊,你小子不显山不漏水,就把刀工练得这么好了,你这刀工过关了,你要不要试试炒个菜尝尝味?”秦志新问道。
“师傅,您要是给我机会,我就试试了。”何雨柱也想看看自己现在在丰泽园能发挥出怎么样水平。
秦志新点点头。
何雨柱当即就拿起旁边切好的土豆,打算做一道酸辣土豆,别看这越是简单的菜,就越要注重火候和调味料。
何雨柱起锅烧热油,把调味料炒香了,再把土豆给倒入了锅里,翻炒了一分钟,再加入其他的调味,又翻煮了一分钟,才出锅。
秦志新看着这冒着锅气的土豆,还散发出来了香味,何雨柱刚才的动作熟练,他都看在眼里了。
本来还以为这何雨柱还要一段时间才能熬出头,想着让他今天去二灶跟师兄比试比试,再提点提点他,让他能得到改正,再等年底的时候,提让他转正的事情。
现在看来是能够转正炒菜了。
何大清生了这么一个有天赋的儿子,秦志新还真是羡慕自己师兄,不过,何大清也是自幼家学渊源,他们一起拜在门下的时候,他还在切菜,何大清都上灶了。
现在何大清的儿子也是有本事的。
何雨柱把酸辣土豆做好的时候,秦志新的儿子,何雨柱的师兄—秦力忠也做了道鲁菜的醋溜白菜出来了。
因为现在丰泽园主打的是鲁菜,秦志新就让儿子学鲁菜,教何大清的儿子川菜,这是说好的。
何雨柱跟秦力忠是打小就认识,现在两个人学的菜不同,没有竞争的关系。
“你们俩都尝尝,对方现在手艺怎么样了。”秦志新说道。
何雨柱跟秦力忠互相试了试对方做出来的饭菜。
秦力忠尝了两口了以后,点点头说道:“柱子这进步不小,看来我要加把劲才是了。”
何雨柱谦虚道:“师兄天天在这儿进步,我也是跟师兄学习,这醋溜白菜做的酸脆爽口,比肉还好吃。”
“你这话说的就夸张了,好了,你们都好好做,从今天开始,你们俩就上灶做菜吧,我盯着,要是做不好,还去洗菜和切菜去,柱子,你过来一下。”
秦志新又单独把何雨柱给叫到了一边了。
“你这手艺很好了,够出师了了,你把炊事员的证今年给考下是可以了,靠下了,我就给你办了转正这事,待遇你知道,每个月45块钱,凑合在一起能有50块钱了。”
“中午管你饭,晚上可以带一盒饭菜,但是规矩你知道的。”秦志新叮嘱道。
“谢谢师傅,我这些就去把证给考了。”何雨柱感激道。
现在每个月要是有50块钱是不错了,中午管饭了,晚上带一盒回家,省不少伙食费了。
何雨柱这些天只要抓紧多练练,过了那炊事员十级是板上钉钉的事情了,何雨柱觉得自己还是要多练练才好,这系统的厨艺等级要是越高,自己心里也能更踏实。
他也不知道系统的等级多少,对应炊事员等级怎么样。
反正这十级的炊事员他是肯定要考下来。
何雨柱在厨房里忙的热火朝天,他现在能上灶了,跟着其他师兄们一起炒着菜。
他们这些小厨能给坐饭堂的客人炒菜都是经过了考核培训菜可以,还要定期考核,要是那次不通过了,又得回去洗菜切菜了。
忙了一整天了以后,下班的时候,秦志新特地给了何雨柱一个饭盒,让何雨柱带菜回去了。
等他的工作转正了,就能正大光明的带着了,还是刚出锅的菜。
“谢谢师傅,我今儿回去了,明儿见。”何雨柱的态度很客气端正,不跟梦里面的那个他,还没下班呢都想着跑,走了有时候都不说一声,态度懒懒散散的,名声后来都坏了。
在现在这年代,有个好名声可是很重要,关系到以后的工作娶媳妇。
但他不会受易中海的洗脑,要给别人占便宜,才能得到的好名声。
“柱子,今儿个下班了,饭盒是带了什么好吃的?”阎埠贵这个三大爷天天下班了就在门口这盯着,看到谁家买了点好吃的,就要扯着人聊个半点。
其实就是惦记人家东西,想抠下来一些,这位就是能算计,占不到便宜心里不舒服。
出门要没捡到钱,那都算丢了。
院子里就有人说拿着夜壶出去倒,三大爷都得要点给他那些花花草草施肥,谁也逃不过。
“三大爷,忙您的事儿吧,我带什么饭盒我这学徒,您想的可真美。”何雨柱故意道。
何雨柱可不敢让他知道自己带了饭菜回来,哪怕是素的,这位三大爷都非得要尝两口,你要不给他尝两口,这事儿能记好几年。
何雨柱现在饭盒是用手拿着,没有个网兜兜着,阎埠贵也不知道里面到底有没有饭菜。
不过,阎埠贵觉得何雨柱说的有道理,何雨柱就是个学徒,有什么资格带饭盒?
何雨柱应付完这两句话就回家了,这个三大爷说是个好人,也不好,爱算计那点毛病谁不知道,梦里面,他请了三大爷帮忙介绍他学校的冉老师,但这老东西收下东西不办事。
老了以后吧,靠着他养老,又去捡废品给他补家用。
这一家子能算计也就是贪小便宜,到底也没有另外那几个那么坏,但何雨柱也只打算当普通邻居了,要是这三大爷想算计他,他也不是那么乖乖听话。
中院里,秦淮茹正在这洗衣服,眼睛不断的往门口这瞄着,何雨柱就想起来了,这女人是盯着自己,那梦里面就是他提着饭盒回来,秦淮茹故意在那洗衣服,其实就是要他饭盒。
“柱子,你回来了。”秦淮茹想着跟何雨柱好好解释解释昨天跟贾东旭打起来那件事,回头还要靠何雨柱给他们家带吃的,多少省点伙食费。
何雨柱理都不理直接就回自己家了,看都不带看秦淮茹一眼的。
秦淮茹很是尴尬,本来还以为自己主动跟何雨柱说话了,何雨柱怎么也该顺着这台阶下来吧?
她没想到何雨柱会这样,明明是她家贾东旭被打了,现在何雨柱还要给她摆脸色?
秦淮茹心里也生气,若不是想着打好关系能省点伙食费,她何苦要这样?
秦淮茹心里暗骂何雨柱就是个傻子。
可偏偏这傻子现在都不理自己。
她就看看就他们兄妹两个人,以后的日子能成什么样子了。
现在还得罪了一大爷,又得罪了他们贾家,有那兄妹俩好果子吃。
“呕……”秦淮茹恶心了一下,今天已经好几次这样了,心里莫名有了喜悦,她能感觉到,自己估摸着是怀上了,不过,现在月份可能还浅着,秦淮茹也不敢确定,还没说。
想到自己马上要当娘了,秦淮茹心里很是高兴,但又有些焦虑。
秦淮茹看了看何雨柱家一间正屋,一间厢房,心里很是羡慕。
贾家这厢房虽然大了些,被分成了里外两间,里面是贾东旭和秦淮茹住着,外面是客厅和厨房,还是贾张氏睡觉的地方,放着一张床。
如今家里面还没有孩子,能凑合住着。
真要有了孩子了,孩子长大了,怎么办,怎么住?
总不能就把孩子放到外面那都跟贾张氏住吧?
那家里还能有落脚地方吗,怎么做饭和吃饭?
秦淮茹不禁开始担心了起来。
晚上。
何雨柱跟何雨水吃完了晚饭,何雨水被打发回那厢房里写作业了,正屋就何雨柱在这看菜谱,是他老何家留下来的祖传菜谱。
何雨柱发现自己在看书的时候,也是可以增加熟练度,他不想放过任何能增加厨艺熟练度机会,只有他熟练度等级越高,他考炊事员才更稳。
那可是每个月50块钱,要是有这个钱,他存几年的话就能把现在市面上那三转一响都买回来,等雨水出嫁了,也能给她陪送三转一响了。
“砰砰砰……傻柱,开门,赶紧开门。”
门外是贾东旭的声音,使劲的敲着门。
何雨柱无奈,只得去打开门,看看贾东旭又想闹哪出。
外面那么冷,也难为贾东旭和贾张氏还跑过来了。
“做什么?”何雨柱挡着在门口,并不打算让他们进屋。
这屋檐下还是很冷,让贾东旭打了个哆嗦,“何雨柱,你让开,我们要进屋,有事情要跟你说,这可不是小事儿。”
“你们有话就在这说,还进屋,想得美。”何雨柱才不会让他们进来,反正他是在屋子里,又冷不着他呢。
“好,那我就有话直说了,我们家想跟你换个房子,你这屋子就你和你妹妹住着不合适吧,我们家那两间屋子给你们正好。”贾东旭不愿意废话,直接道。
何雨柱不解道:“我凭什么要跟你们换?想都不要想。”
“你!”贾张氏听到何雨柱说不肯换房子,立刻就激动了起来,“何雨柱,我孙子马上就要出生,我们家房子都不够住了,你帮个忙怎么了?”
“你们家就两个人用得着这么大屋子吗,我们几个人那么挤着,你好意思吗你?”
何雨柱真是服了贾张氏脑回路了。
在梦里,好歹还能等贾东旭没了,贾东旭儿子长大了,等他何雨柱老了,才来要他的房子,把他赶走了,现在还提前了?
贾东旭的那个白眼狼儿子要来了?
那小子出生在贾家这样的人家可不是什么好东西。
现在还没出生了,贾东旭都为他惦记上何家房子了。
“这房子房本上是我爹名儿,你要是想换,你就去保城去找我爹去。”何雨柱淡淡道。
这房子自然是转到了何雨柱名下了,但搬出何大清来,让他们能安分老实些。
他老子何大清可是个浑人,能做出半路去帮寡妇拉帮套的事情,还能不混账吗?
院子里三个大爷都从来不放在眼里。
当年能在大前门那边卖包子做生意,那能是好人吗?
但总归是把该给的给他这个亲生儿子了,亏不了他跟雨水就是。
“傻柱,我们家马上就要有孩子了,这么大房子,给我们确实是方便些,你写信去跟你老子何大清说,我可以给你点换房补偿,不过也不能太多,二三十就好了。”
“我是给你意思意思,大家都是邻里邻居的,你计较这么多做什么,你住这么大房子,你有媳妇吗,你有孩子吗?”贾东旭越说越得意。
贾东旭最得意的事情就是娶了秦淮茹这么个漂亮媳妇,虽然是乡下来,但贤惠,懂事儿还这样漂亮好看,就属于他贾东旭的了。
看着这一脸傲然的贾东旭,何雨柱嫌弃道:“你有就有呗,谁家到了年纪还没有媳妇孩子,我才多大我,我不急。”
“你想要房子,就自己去找我爹去,别在这烦我,你要是再闹,我可就找街道来评评理了,看你闹什么劲儿,没房子那是你自己没本事。”
何雨柱那句话就是故意气贾东旭。
贾东旭当初结婚的时候,贾张氏就劝他找个城里有户口有工作的媳妇,以后单位能分房,奈何别人都看不上贾东旭。
但长得一般的贾东旭也说什么不愿意,最后半推半就娶了秦淮茹。
也不算太久,就是去年的事情而已。