众人只见到盘子里的成菜通体呈温润通透的琥珀蜜色，掌皮油亮晶莹，纹理清晰细腻，无半点暗沉发黑。
翠绿菜心点缀其间，形如幽兰初绽，明暗相生、雅致华贵，摆盘规整大气，自带宫廷名菜的端庄质感。
陈欢也是没想到，重生归来，他一个平头老百姓，居然有机会在熊掌还没有管制之前，吃到这传唱千古的绝世名菜。
虽然用的不是最好的冬季熊掌，而是熊脚，但是这丝毫不影响这菜端上来的质感。
盘子开启以后，沁人心脾的香气瞬间弥漫整个包厢。
孙德才笑意吟吟，他看向老吃家季长海问道：
“季兄，我来考考你。”
“这香味一共有几层？”
季长海陶醉地嗅了嗅，然后说道；
"这第一层是高汤禽类的醇厚肉香，温润绵长。"
“第二层是熊掌本身独有的山野清润胶质香，淡雅不厚重。”
“第三层是黄酒去腥提鲜的微陈香气，三香交融，淡雅悠长，闻之清爽养胃，毫无油腻感。”
陈父听得人都呆在了桌上。
见世面，见大世面了。
这一道菜，可是相当于一台电视机，这种野味，一般都是护林队打了熊以后，国营饭店专门留下，等领导或者华侨贵宾来了以后，才能点菜品尝的。
今天，他跟着二儿子，也体验了一把皇帝吃的菜肴。
随着这道大菜率先上桌，所有人的目光都定格在上面。
孙德才扭头看向主厨李师傅，他做了个请的手势说道：
“李师傅，麻烦您给大伙分一分熊掌。”
随着两只熊掌被分成若干份，每个人的盘子里都多出了一块。
这群人里，周长生的岁数最大，他动筷子说道：
“来，不要那么多讲究，咱们都是沾光陈欢，先吃。”
陈欢跟着周长生动了筷子，随着他夹了一筷子熊皮肉入口，他整个人只感觉浑身汗毛都打开了。
不愧是第一届厨王争霸赛的夺冠名菜。
这兰花熊掌果然是名不虚传！
76年，大家都没吃过什么太好的吃食，寻常人家里，连个荤腥都粘不到半点。
可是，陈欢的这次主动请客，让平时也只能吃家常便饭的周长生等人，直接品尝到了最最极致的人间绝味！
这是一个人，毕生都会难忘的经历！
谁不想尝尝古代帝王才能享受的菜肴？
如果不是陈欢打猎，愿意出钱制作这道菜，就算是孙德才，他也没机会品尝这道大菜！
只见曹东和杜军几人都享受无比的眯起眼睛。
陈欢只感觉入口极致软糯，掌皮胶质丰厚，轻轻一抿便在舌尖化开，绵密黏糯、丰润回甘。
他轻轻咀嚼，只感觉掌筋软而不烂、韧而不柴，带着恰到好处的弹劲，每一口都浸透高汤的极致鲜醇。
滋味清润滋补、浓而不腻，鲜香入肌理，回味悠长，简直是人生几十年来，吃过的最好吃的菜肴。
所有人都不说话了。
他们都沉浸在这美味里，实在是难以自拔。
“好！”
“好吃啊。”
“这味道，太顶级了，堪称人间绝味。”
“能够吃上这样的美食，这辈子我都死而无憾了。”
“就这一口，我能够记你陈欢一辈子。”
陈欢也是惊为天人，他没想到，这辈子能有机会吃到这么好吃的一道菜。
随着季长海曹东几人连连夸赞陈欢，众人都跟着点头。
孙德才笑着说道：
“你们都不知道，中午烧的时候，这熊掌的香气就勾得我直往厨房跑。”
“这道菜成本价就要240块钱，再添点，都够买上一台大彩电了。”
众人愈发震撼。
别看他们在县里地位都不低，但是家里有彩电的可能也只有季长海和曹东。
随着众人几乎没有太多言论，再次由李师傅分完另外的熊脚，众人恨不得把盘子里的汤汁，都拿馒头沾着吃完。
压轴菜最先登场的坏处就是，接下来的山蘑焖野山猪以及锅烧酥皮肉段再也没办法让人觉得香甜。
如果不是这个年代，大家都缺乏油水，恐怕菜都要剩下。
这么吃的好处就是，饭桌上，大家谈事的欲望更强了。
夹了一筷子外皮金黄酥脆、色泽均匀亮眼的肉段，周长生开口说道：
“陈欢，借着你杜军大哥在，把你的想法说一说吧。”
陈欢立刻端起杯中酒，对着杜军说道：
“军哥，我敬您一杯。”
“作为乡里人，我想把乡里更多的山货卖到国营饭店里来。”
“乡亲们日子过得苦，很多山货都愁没有销路。”
“就拿这些菌子和野菜来说，它们的口感好，味道佳，但是自己采摘回来，卖不完供销社又不收，丢掉了很可惜。”
“但是如果能够供应到国营饭店，或者晒成干货销售出去，那就是一桩大好事。”
杜军已经有了心里准备，他也端起酒杯，笑着说道:
“陈欢，你是一个有想法能作为的年轻人。”
“不用多说了，农贸市场的筹建和选址都已经落地了，只是第一批的铺子属于试点，没有对外发放的打算。”
“看在你给林场和国营饭店供应这么多野味的情况下，你的经营许可和铺面我都批了。”
“只是，这铺子现在是小栋形式，比起国营百货的柜台，可大了不止一筹。”
“你如果想要铺子，那一间铺子就得认缴两千元。”
“这个价格，你能出得起吗？”
农贸市场的建设，除了集体大棚的扣建，还涉及到铺路，修缮周边配套设施，以及水泥路面的找平。
这些钱，县里是不会出的，只能由认缴铺面的商户缴纳，所以每个的价格极为高昂。
但是，这铺面买下来，却也不是坏事。
因为有了这个铺面，那就是合法经营销售的认定摊位，相当于有了经营许可，不再被算作投机倒把。
陈欢毫不犹豫，前世，这个铺面最贵的时候，可是能够卖到几万元不止，他就算没有国营饭店这条路，转手放个一年半载，那都是血赚。
“没问题，没问题，谢谢杜局长，我打算购买两个铺面，用途就是山货批发经营。”
杜军也是点点头，周长生说道：
“好事不宜迟，吃完饭，你先到咱们单位，把昨天的采买费领了，下午就去把铺子的钱交上。”