第二天去豆腐坊，刘英看见谢永强果然来了。他正帮着王小蒙搬豆子，满头大汗，但干得很起劲。
王小蒙看见刘英，招招手：“英子，快来，白技术员今天教咱们做豆腐干。”
刘英赶紧过去。院子里支起了新设备，白清明正在调试。看见刘英，他点点头：“刘英来了？正好，一起学。”
“白技术员，这设备真先进。”刘英看着那些不锈钢的机器，赞叹道。
“这是小型设备，适合你们现在用。”白清明说，“等产量上来了，再换大的。”
王小蒙很兴奋：“白技术员说，豆腐干能保存时间长，好运输。做好了，能卖到县城去。”
“那太好了！”刘英也很兴奋。
白清明开始讲解制作流程。从煮浆、点卤到压制成型，每个步骤都有讲究。刘英听得认真，笔记记得飞快。
赵玉田也来了。他站在旁边，想帮忙又插不上手，脸色不太好看。
“玉田，你帮我烧火。”王小蒙说。
“好嘞！”赵玉田赶紧去灶前烧火。
刘英冷眼看着。赵玉田烧火倒是卖力，但眼睛总往王小蒙那边瞟。白清明讲解时，王小蒙听得很认真，偶尔问问题，白清明耐心解答。两人一个教一个学，气氛融洽。
赵玉田看在眼里，脸色越来越沉。
中午吃饭时，王老七留白清明吃饭。饭桌上，白清明讲了些上海的见闻，听得王小蒙眼睛发亮。
“上海真有那么高的大楼？”王小蒙问。
“有，几十层呢。”白清明说，“站在楼顶往下看，人都像蚂蚁。”
“真想去看看...”王小蒙喃喃道。
“有机会的。”白清明说，“等你们豆腐坊做大了，可以去上海参加食品展销会。”
“真的？”王小蒙眼睛亮了。
“当然。”白清明笑笑，“不过得先把基础打牢。”
赵玉田在旁边听着，插嘴道：“上海有啥好的？人多车多，空气都不好。还是咱们农村好，山清水秀的。”
白清明看了他一眼，没接话。
刘英在心里翻了个白眼。赵玉田这是吃不着葡萄说葡萄酸。
吃完饭，白清明要走了。王小蒙送他到门口：“白技术员，下周你还来吗？”
“来。”白清明说，“设备调试好了，还得教你们操作。对了，县里下周有个食品加工培训班，免费的，你想去吗？”
“想！”王小蒙脱口而出，随即又犹豫，“可是豆腐坊走不开...”
“去两天，我找人帮你盯着。”王老七走过来说，“小蒙，这是学习的好机会，不能错过。”
“那...那我去！”王小蒙用力点头。
“好，我帮你报名。”白清明说，“到时候我来接你。”
“谢谢白技术员！”
白清明走了。王小蒙站在门口，望着他远去的背影，脸上带着笑。
刘英走过去：“小蒙姐，白技术员人真好。”
“是啊...”王小蒙回过神，“又热心，又有本事。”
赵玉田走过来，酸溜溜地说：“城里人就会说好听的。谁知道是不是真心帮咱们？”
王小蒙看了他一眼：“玉田，你要是觉得白技术员不好，可以不来豆腐坊。”
“我不是那意思...”赵玉田赶紧说，“我就是怕你被骗。”
“我又不是三岁小孩。”王小蒙转身回屋，“干活了。”
赵玉田碰了一鼻子灰，脸色难看。
刘英心里冷笑。赵玉田这是急了，怕王小蒙被白清明抢走。
她得抓紧时间，在赵玉田做出更过分的事之前，把婚退了。
晚上夜校下课，刘英没直接回家，而是去了村支书长贵家。她听说长贵刚从镇上开会回来，带了新政策。
长贵家在村东头，三间大瓦房，院里收拾得干净。刘英到的时候，长贵正在院里乘凉。
“长贵叔。”刘英打招呼。
“英子？这么晚了，有事？”长贵问。
“我听我爹说，您从镇上带了新政策回来，想问问是啥政策。”刘英说。
长贵笑了：“你这丫头，消息挺灵通。进来坐，叔给你说说。”
刘英进了屋，长贵媳妇给她倒了碗水。长贵点上烟，说：“镇上说了，要扶持农村经济发展。谁家有项目，可以申请无息贷款。”
“无息贷款？”刘英眼睛一亮，“真的？”
“真的。”长贵说，“不过有条件，得是能带动就业、有发展前景的项目。”
刘英心里盘算着。豆腐坊肯定符合条件。还有她家的地，要是搞科学种田，也能申请。
“长贵叔，我家的地要是搞科学种田，能申请吗？”刘英问。
“能啊！”长贵说，“英子，你有这想法是好事。不过得写个计划书，报上去审批。”
“计划书咋写？”
“简单，就写种啥，咋种，预计产量多少，投资多少，收益多少。”长贵说，“你会写字不？会写字自己写，不会写我帮你。”
“我会写！”刘英说，“谢谢长贵叔，我回去就写！”
“好好干！”长贵拍拍她的肩膀，“咱们村就缺你这种有想法的年轻人。”
从长贵家出来，刘英心里有了主意。她要写两份计划书，一份是豆腐坊的发展计划，帮王小蒙申请贷款；一份是她家的科学种田计划，给自家申请贷款。
要是都能批下来，王小蒙的豆腐坊能做大，她家的日子也能过好。
至于退婚...她得找个合适的时机。
【提示：七夕节临近，赵玉田已准备好礼物，计划当晚向王小蒙表白。建议在表白现场揭穿他的真面目，为退婚制造理由】
眼前浮现一行字。刘英心里一震。
七夕节？那不就是三天后吗？
赵玉田还真敢！都跟她定亲了，还敢向别人表白！
刘英深吸一口气。这是个机会。在赵玉田表白的时候当场揭穿他，退婚的理由就有了。
但得计划好。不能贸然行动，得确保万无一失。