卖完午餐盒饭和准备晚饭之间水笛有几个小时的空闲时间, 以前在村里她要么是去帮胡苹喂鸡，要么在地里除草，或者自己看看电视休息。
她以前还挺喜欢在地里玩, 无论哪个季节地里总有翠绿的长得旺盛的草长得，她很多时候的工作就是拔草，这活不累，打发时间一把好手。
但现在水笛找到了更好玩的事——玩手机。
青山村也是前两年才被妖管局发现收录, 后面慢慢有了网络和手机, 水笛在村里用的是胡苹的手机，自己挣钱后买了一个新的，尽管只花了一千三，但屏幕很大还清晰, 联网顺畅, 玩起来一点不卡顿。
这空闲的几个小时水笛看着手机都舍不得挪开眼，网络上太多信息和知识都是她以前从没接触过的，一时间像掉进米缸里的老鼠。
她看了会电视剧, 又学习了一会儿人类初中知识, 虽然村里没有学校，但小时候水笛和胡尾在胡苹的教育下也对着字典认全了字，加减乘除之类的使用起来也得心应手, 不过更多的文化就没有了。
水笛在妖管局了解到，如果妖怪想取得基本文凭也可以参加妖管局开设的考试, 不过要读大学就只能参加全国统一性的高考了，无论妖怪还是人类，高考面前人人平等。
水笛从妖管局那儿要来了一些书，还在网上看相关课程，准备自己有把握时也参加考试, 至少得拿个中学文凭吧。
除此之外，水笛还看解压短视频，看看小说，浏览一下近期新闻，可以说忙得不行。
邻居张大爷来敲门时水笛正在做模拟试卷，张大爷手里拎着四五个番茄：“小笛，我们地里的番茄熟了，结得还挺好，给你拿点来。”
那几个番茄形状有点奇怪，不像超市卖的一样圆滚滚毫无瑕疵，但颜色是正儿八经的番茄红，叶片翠绿，番茄鲜亮，透着自然生长的红润，特别是果皮看起来很薄，仿佛轻轻掐一下就能出水。
水笛高兴接过：“谢谢张大爷，这番茄一看就很好吃！”
张大爷笑呵呵的：“自家种的番茄没打什么药，我和老婆子就喜欢吃新鲜的。”
水笛点头说是：“菜市场的番茄看着好，但吃起来味淡，我原本还想做番茄炒蛋呢，但那番茄炒出来不怎么样，所以就没做了，要菜市场卖的是张大爷你这种，我肯定每天做。”
水笛一番话把张大爷夸得合不拢嘴，原本老婆子还担心拿这番茄给水笛，水笛会不会误解是他们不要的，毕竟这番茄长得不太好看，但张大爷知道水笛不会这样想。
“就是这样，现在外面卖的吃的看上去好，味道却不怎么样，完全是本末倒置了，小笛我家外面有不少菜，现在成熟得多，我跟你卢奶奶两个人也吃不完，你想吃直接去摘好了，不要客气。”
水笛笑盈盈道：“好，谢谢张大爷。”
张大爷觉得和水笛真投缘，很想谈谈自己的种地经，但一看水笛桌上还放着书本和试卷，立马偃旗息鼓了，随便说了两句便要告辞：“那小笛我就不打扰你了，你好好看书。”
真是个好孩子啊，自己做生意挣钱还不忘学习，什么时候让孙女也来看看，向水笛学习学习这种坚韧不拔的学习劲。
张大爷一走，水笛就把几个番茄那进了厨房，准备做糖渍番茄。
青山村里不少人家种了番茄，番茄成熟的时候家家户户都喜欢这样做，在物质匮乏的时候，这是一道美味的零食。
水笛先把番茄去皮，切成不厚不薄的片整齐码放在碗中，放入适量白砂糖，加上微许盐，盐是个好东西，既能提甜，还能解腻。
拌匀后放入冰箱冷藏，水笛计算着时间，看着差不多了才拿出来，碗有点沁手，里面鲜红的番茄浸在透亮的糖汁里，果肉红得润润的，显出十分清透的质感。
水笛当即想尝一口——
“小笛，今天下午我……”这时谢雨静从三楼走了下来，她原本要说什么的，但一看到水笛手中拿着的漂亮番茄片，顿时要说的话好像都忘了，明知故问道，“小笛，你做了什么好吃的呀？”
嗓子都不由自主夹了起来，那颜色看起来好清爽。
水笛只能把刚夹起还没离开碗沿的番茄放了回去：“静姐，是糖渍番茄，你来尝尝，这番茄是张大爷给我的，他自家种的，很有番茄味。”
谢雨静快步走了过来，笑容满面：“好，我尝尝。”
水笛把碗放在桌上，谢雨静夹起一片，挂在番茄上面的透明的糖汁往下落，看起来比那些什么下午茶餐厅里卖的小甜品更有食欲。
往嘴里一送，番茄的果酸和糖的清甜混合成酸酸甜甜的口感，这不是化学用剂能调出来的滋味，在气温稍显炽热的午后显得分外清爽。
谢雨静连吃三口，竖起拇指：“小笛你的厨艺绝了，糖渍番茄都能做得这样美味。”
这种小零食谁不会做啊，谢雨静自己都做过，但完全没有这样的惊艳感。
水笛也慢悠悠吃着番茄片，眼睛微弯，十分享受的模样：“多亏张大爷给的番茄好。”
水笛把电视打开，两人一边吃着番茄一边看着电视，外面知了开始叫起，夏天正不露痕迹地侵入生活，谢雨静觉得这样的时刻可以例举为人生值得铭记的瞬间。
水笛来这里才半个月，但谢雨静已经完全习惯并爱上了这样生活，她都不敢想象两个半月后水笛离开她要怎么办。
吃着东西看着电视聊着天，时间不知不觉流逝，直到看到墙上挂着的钟表，谢雨静才忽然想起自己来找水笛的目的，赶忙说：“小笛，我朋友下午要来，就是上次来过的季思菲，她说想吃你做的饭，你不用单独做，晚上给我们留两盒盒饭，再打包两份菜就行，她要带回家去吃。”
水笛说好：“晚上我准备做肉沫豆腐和凉拌豇豆，思菲姐可以吃这两道菜吗？”
“可以，完全可以！只要是你做的她肯定都爱！”
水笛准备今晚多做一点菜，可以多打包一点让季思菲带回去，但在做盒饭之前她先把笋丝备好，准备做凉拌香辣笋丝。
洗干净撕成细细长条的笋丝放在筲箕上晾干，上面浅刷一层芝麻油，这样在倒入料汁后更容易拌匀，并且笋丝吃起来更油润。
一般来说做凉拌调料红油的制作尤为重要，很多人会选择在炼油时放入许多香料，比如茴香、香果、陈皮之类的，道理没错，但用来凉拌笋丝就不太合适，笋丝有股特殊的香味，如果放太多香料，味道太杂，反而掩盖了春笋本身的鲜美，因此水笛便力求精简。
笋丝上面放上蒜末、小米辣，将热油倒入，“滋啦”一声，浓郁的香气瞬间漫开，简单搅拌后，再放入生抽，香醋，少许盐和糖，各种调料混合着笋丝散发出清爽诱人的香气。
水笛最后把葱花撒在上面，每一根笋丝都裹上了红亮的酱汁，色泽鲜亮，看起来极为开胃，水笛当即准备尝一口——
“小笛，今天做什么好吃的啦？”季思菲的声音在门口响起。
水笛只得把刚夹起的笋丝放下，总觉得这一幕似曾相识呢……。
“思菲姐。”水笛回过头，笑道，“是凉拌笋丝，你尝尝吗。”
季思菲今天过来的目的就是吃水笛做的饭，听见这句话哪能拒绝，当即飞奔过来，嘿嘿笑道：“我今天中午都没吃什么，早就饿了，谢谢小笛！”
笋丝入口，香辣中带着微许酸香，无比脆嫩，好吃得让人舍不得咽下去。
“小笛今天晚饭不是凉拌豇豆吗？换成笋丝了吗？”如果是这样，季思菲狂喜，她特别喜欢吃笋，平时买零食都会买泡椒笋尖。
但就算价格高达四五十一斤的笋尖，依然会有部分笋尖太老，嚼起来发柴，味道不够等问题。
水笛这笋丝她连吃几口都脆嫩无渣，每根都进了味，看起来还十分鲜亮，无论是当零嘴还是拌饭都极合适。
水笛道：“晚饭还是凉拌豇豆，笋丝是我做来自己吃的。”
季思菲愣了愣，不是晚饭啊，顿时一颗心都拔凉拔凉的。
不过几秒之后，季思菲还是厚着脸皮问了问：“小笛你做的笋丝可以卖吗？我特别喜欢吃笋，以前都没吃过这么美味的。”
季思菲不遗余力地夸赞。
水笛：“当然可以呀。”
季思菲恨不得当场鼓掌：“太好了！”
“怎么卖的呀，我想多卖点。”季思菲一点不在意价格，首先是了解水笛的定价，其次是五十一斤的泡椒笋尖她都买过，水笛要卖更贵，她觉得是理所应当，那些摆放在超市货架上的高级货完全比不上她今天吃的笋尖。
水笛想了想，从冰箱里拿出一罐下饭菜出来，这是她今天早上多做的酸菜笋片：“这样一罐三十。”
季思菲看着她手里的玻璃罐眼睛都在发光，酸菜、笋片二者都是她特别喜欢的食物，居然融合得这样完美，光看着她都能想象到那是怎样的美味，嘴巴已经快流口水了。
“小笛你这个也可以卖吗？”季思菲下一句话就是我要它！
水笛一笑：“卖的，我一开始就是卖这样瓶装榨菜的呢。”
季思菲：！！！
“还可以买其他菜色的吗？我想多买点。”
水笛：“可以呀，思菲姐你想吃什么都行。”
季思菲：！
天啊，三十块居然还能拥有点菜特权，这跟网购时工厂专门为你开发一条新生产线有什么区别？
哦不，还是有的，工厂千篇一律的味道怎么比得上水笛的手艺。
季思菲当场点了两道菜，分别是剁椒脆笋、肉末笋丁，足以见对笋的热爱了。
早知道水笛还能做这样的瓶装菜，她上次就买了，也不至于今天花了42块跑腿费，这差不多可以买1.5瓶菜了啊！
季思菲网购过类似的下饭菜，网上价格参差不齐，从9.9到39.9都有，但一般网上用的瓶子都是245，水笛用的瓶子是350的，并且里面固体物超过90%，制作用的油都是用的极好菜籽油。
几者一叠加，不说手艺，光从质量上来说已经值这个价了。
更重要的是味道特别好！季思菲在旁边时不时吃一根香辣笋丝，完全停不下来。
水笛做菜的动作也极好看，切菜行云流水，颠锅轻而易举，手里可以同时做几件事还有条不紊，特别是当色泽鲜亮，味道勾人的美食从她手中诞生时，这种视觉美的体验非常棒。
季思菲看着也有点意动，礼貌问：“小笛，我可以来拌一碗笋丝吗？”
水笛昨天看见竹笋嫩又好便买了不少，今天凉拌没做完还剩一些，正好用来给季思菲做其他口味的。
她听见季思菲这话，笑道：“行呀，思菲姐你自己拌的就不收钱了。”
“谢谢。”季思菲手痒痒，水笛这里的调料齐全，她在家也做过凉拌菜，这次还虚心请教了水笛几句，依葫芦画瓢做了出来。
最后成果光从颜色上看并无太大差别，季思菲满怀期待，觉得自己也学到了水笛的凉拌手艺，但只尝了一口，脸上兴奋的神情便淡了下去。
……怎么回事？明明是一样的调料一样的搅拌，怎么她拌出来的味道就是当不上水笛的？
水笛也尝了一根笋丝，夸道：“思菲姐做的很好吃呢，鲜辣合宜，微酸清爽，思菲姐真厉害。”
季思菲顿时脸有点发热，这种班门弄斧还被真正的高手夸奖的感觉好羞耻，她连忙抢过碗：“没有没有，不好吃。”
水笛认真道：“思菲姐，我真心觉得好吃的，第一次做能做成这样很棒了。”
她以前在家里吃胡尾第一次做的东西完全就是咽不下去，外面皮焦了，里面芯还硬，相比之下，季思菲像天才。
季思菲默默流泪，这不是她第一次做凉拌笋丝，她在家也会下厨的。
“好哦。”季思菲小声道。
水笛给她拿了一个瓶子：“思菲姐我给你装上吧。”
她装瓶很有经验，装得满而不溢，沿口上也没沾上酱汁，只是季思菲做得太多，一瓶还装不下，水笛笑盈盈道：“思菲姐，碗里还剩一点笋丝，就留在这里吧，我很喜欢思菲姐做的味道呢。”
季思菲就差感动得泪流满面了：“你吃！”
忽然就被安慰到了呢，水笛做的东西味道这么好，还表现得这样积极吃她做得一般般的食物，从水笛脸上，季思菲甚至看不到一点虚伪假装，真诚得让人感动。
水笛跟她那些学生相比差不多大的样子，但比他们贴心多了！
就在这时，楼梯间传来“哒哒”声响，谢雨静飞快跑下了楼，一看见季思菲就道：“你怎么这么早就来了！说好的五点半呢？”
季思菲嘿嘿一笑：“我和其他老师换了课，提前过来了。”
完全忍不住好吗，一想到晚上就要连吃带拿，在办公室的每一秒都像度日如年。
水笛转头一笑：“静姐，快来尝尝思菲姐做的笋丝，超级好吃！”
谢雨静一脸狐疑地看着季思菲，季思菲脸红，连忙说：“你吃水笛做的就行了！”
自己做的不敢献丑。
听见季思菲这句话，原本半信半疑的谢雨静非要尝尝了，水笛及时把碗递上，谢雨静吃了一根，意外的很不错，清脆爽口，鲜嫩至极，味道也不错。
“思菲没看出你还有这种手艺啊！”
季思菲默默撇开头不说话。
谢雨静目光又放在另一碗上，飞快夹了一根笋丝，入口一瞬，忽然说不出话了。
这下不用季思菲说，她就知道哪个是她做的，哪个是水笛做的。
单尝季思菲的手艺，会觉得还不错，如果餐馆做这样一碗笋丝，谢雨静觉得自己能吃下一碗饭。
但吃了水笛做的笋丝后，谢雨静觉得自己能吃完一大碗笋丝，最后连酱汁都要留第二天吃面。这对比惨烈得让人心痛。
水笛再次尝了一口：“思菲姐做饭很优秀呢。”
谢雨静下意识转头，看着水笛真挚的神情，忽然就没话说了，默默和季思菲对视一眼，季思菲苦笑。
把要卖的下饭菜都做好后，水笛开始装瓶，她装瓶不像摆摊老板会拿个小秤严格装多少，让每个人都感到公平，而是使劲往里塞食物，把一瓶塞得满满当当，玻璃瓶壁上都紧贴着笋丝，仿佛没有一点空隙。
季思菲看着那些食物都觉得它们挤得好像快喘不过气了，就这样，装满之后，水笛又把玻璃瓶放在桌上抖了抖，食物又往下缩了一点，水笛于是把这留出来的一点空间也全部填满。
谢雨静在旁边看着她这动作都惊了，这跟去食堂打饭，你一个人喊够了够了，食堂阿姨一个劲往里面装食物，还一边说：“不够不够，孩子多吃点！