公司国庆聚餐这天, 姚瑞下班比平时稍微更早，但这下班只是离开办公室并不意味着可以休息，事实上她今天的工作还有很多, 比如负责食堂宴的各项事宜，照看好朱董夫妇，安慰好参加食堂宴的公司员工心理……
当然最后一项是姚瑞在心里给自己安排的工作，用膝盖想都知道来食堂宴的员工会有心理落差。
作为公司总经理的助理, 姚瑞国庆只放一天假, 像汇诚这样以线下连锁超市为主营项目的公司，每到大型节假日就是最忙的时候。
但姚瑞一向不以加班为恼，三倍工资加各项福利补得人心里倍儿满足，国庆不休假并不意味着假期没有了, 可以和年假合并在一起, 到时候休息个痛快。
因此当姚瑞今天得知自己要去食堂宴时，只难过了几分钟了便很快调理好，完成手里的工作, 提前来到了食堂。
尽管给水笛留了一些食堂的工作人员, 但姚瑞还是有点不放心。
孰料一走进食堂，姚瑞就看见张大姐和另一名工作人员坐在外面剥蒜，两人一边做着手里活, 一边闲聊着，看起来轻松愉悦极了。
姚瑞心里一愣, 她今天中午离开的时候不是把张大姐两人安排给了水笛吗，难道是水记和食堂原住民发生什么矛盾了？才让张大姐离开后厨坐在这儿，可张大姐是再好说话不过的人。
“张大姐。”姚瑞走近，脸上带出笑容喊道。
张大姐一听见声音就抬头：“姚助理怎么这么早就来了，还有好一会儿才吃饭呢。”
姚瑞看了一眼她们剥得白生生的蒜瓣, 桌上已经放了两大碗了，她笑道：“张大姐你们怎么没去后厨啊。”
另一名员工说：“嗨呀，后厨不用我们。”
姚瑞心里这次是真咯噔一声了，这是真发生矛盾了，她张了张嘴，想说和一下。
张大姐就笑着说：“姚助理，后厨真用不上我们，别人虽然只来了三个人，那手脚是真利索，那么一盆鱼呢……”张大姐张开手臂比划着，“那小伙子一拎一个准，一棒下去鱼就死了，刮鳞去除内脏，改刀，不到十分钟一条鱼就清理干净了。”
张大姐说着“啧”声不断：“我本来还想去帮帮忙，打理一下，结果左看右看都没有我能下手的地方，反而站在那里碍手碍脚的，索性就出来了。”
张大姐脸上笑容和蔼：“估计是那个小姑娘看我和小林没事做不自在，专门给我们拎一些配料来让我们帮忙收拾一下。”
别说，那小姑娘看起来年纪轻轻，但说话可比食堂大师傅好听多了，一口一个阿姨，麻烦你们了，姚助理让你们留下来真是帮了我们大忙，谢谢了。
张大姐和小林便笑呵呵出来做一些手脚活，偶尔站起身去厨房看看，发现人家干得热火朝天，做事还特别有条理，看着很舒坦。
张大姐夸道：“姚助理哪儿找的厨师啊，看着架势就知道今晚宴席错不了。”
小林在旁边也飞快点头：“就是，厨师手艺也好，一进后厨，那味道，香得很！”
姚瑞被张大姐和小林一番话给整懵了，原来不是发生矛盾了，是真的觉得自己没有可以帮忙地方才出来，而且听两人意思，对水记三人非常推崇。
“辛苦二位了。”姚瑞说着，往后厨走去，神情有点怪异。
张大姐看着姚瑞的背影，笑容更深了，作为食堂的工作人员，他们对公司的八卦了如指掌，就比如这次特别的食堂宴，大家伙私下里都议论个遍了。
有说是不知道公司从哪里邀请来的大厨，有说是走董事长关系，插队进来的。
以前张大姐也不知道这两种说法谁真谁假，但今天一看水记三人的架势，她觉得水笛厨艺保不准比食堂大师傅还好！
大师傅是个还不到四十的男人，因为一举获得了江城食堂厨师大赛冠军十分自鸣得意，觉得自己厨艺了得，在食堂是屈才了。
但谁不知道啊，食堂厨艺争霸赛那就是矮个里拔高个，一般来说食堂的口味能有多好？
平时大师傅在食堂颐指气使，看见食堂员工哪里有半点没做好就是骂，生活中遇到不如意就发泄在工作上，没有一点格局。
这次得知公司专门请来的厨师在食堂做宴席，大师傅还在那阴阳怪气，说这个年头有真才实学的人都被埋没了，有关系背景才能走后门。
张大姐那时没说什么，心里却不赞同，就算没有公司邀请其他厨师来做宴席聚餐，也轮不到食堂大师傅来做啊，以前公司聚餐都是在高档酒楼酒店。
张大姐偏过头低声对小林说：“我们今晚早点入座，找个好位置。”
小林点头，扫了一下用餐区，指着一个上菜黄金位置：“我们就坐那儿！不瞒你说张姐，我每进后厨闻一次味，这心里就抓心抓肺的痒，真不知道那小姑娘怎么能做得这么香！”
姚瑞这时走进了后厨，第一反应也是：在做什么啊，怎么这么香！
后厨三人工作井然有序，一人清洗，一人备菜，一人掌勺。
灶台上几层蒸笼正腾腾冒着白气，虽然笼盖还扣得严严实实，但香气早见缝插针钻了出来。
姚瑞鼻子微嗅，梅菜扣肉的咸香醇厚绵长，梅干菜发酵后的陈香和五花肉的油脂交织，带着十足的烟火暖气。
清蒸东星斑鲜味清冽纯净，像一缕海风混在热气中，鲜得让人精神一震。
几种香气各是各的，谁也不抢戏，却把整个食堂填满了。
姚瑞站在入口处，闻见温暖的热气香，这一刻竟然感觉有点沉迷，这不是什么山珍海味，但扎实淳朴的香气让人从心里生出暖意，她摸了摸自己的肚子，感觉好像有点饿了。
她没出声，水笛却若有所感似的，本来正忙着手里活，忽然转过头，目光一秒锁在她身上，唇角一弯：“姚助理，你来啦。”
她看了一眼时间，“要提前开席吗？”
姚瑞艰难地让自己思绪从这一片过于诱人的香气中拔出来：“没有，我来后厨看看，有没有需要我帮忙的地方。”
“后厨我们能忙得过来，就不劳烦姚助理了。”水笛朝她走来，似乎知道姚瑞在担心什么，引着姚瑞看正在制作的菜，“我现在在炒香辣猪蹄，这道硬菜在凉菜和蒸菜之后可以先上桌。”
姚瑞看了一眼锅里的猪蹄，精神瞬间为之一振，她第一感觉就是色泽太漂亮了，红亮的辣椒油裹着每一块肉，蹄皮油润，蹄筋的粗厚，胶质泛着晶亮光泽。
第二反应就是太香了，热炒的香气扑面而来，浓郁肉香混着辣椒热烈的辛香，香料与肉脂还有醇厚的酱味层层相融。
刚才在门口时这样热烈的香气只能屈居于热腾腾的距离更近的蒸菜之下，现在这样照面一闻，勾人程度直接翻倍，让姚瑞喉咙一紧。
水笛拿着大锅铲随意翻动了两下，红油顺着肌理簌簌滑落，辣油在锅底泛着暖艳的光，这场景完全像一副流动的画。
姚瑞眼瞳微睁，小心瞥了水笛一眼，她一只手竟然就能拿起这么大的锅铲翻动大锅里的食物？
要知道食堂大师傅一个正是壮年的男性都得双手炒菜，而且每次炒菜后都满头大汗，不得不说厨师不仅是一个技术活还是一个力气活。
但水笛……
对方面色白皙，只是脸颊微红，额头上只渗出一点毫毛汗，整个人看起来可以用清爽来形容，但她刚才又的确是在炒菜。
姚瑞嘴巴错愕地微张了两秒，在水笛转过头的视线中，很快合上下巴：“水店长还真是……真人不露相啊。”
姚瑞这一秒是真切的服气了。
水笛微微一笑，并不自满：“这些都是厨师基本功。”
水笛其实知道姚瑞对自己的不信任，在初初看到她时，姚瑞眼中的惊讶就已经表明。
不过水笛并不介意，她知道人类社会很重资历，而她的年纪就表明了她没有太深厚的资历。
但大家也并非只看资历，在资历面前，足够的手艺才最重要。
因此水笛此刻不经意露了一手，也不需要太多，她平时不是那么喜欢炫技的人。
“姚助理，来这边看看。”水笛站在一个深锅前招呼着，让姚瑞看下一道菜。
姚瑞好奇走过去，一看深锅里，红糖水咕嘟咕嘟冒着泡，这是制作中的桂花糖藕。
姚瑞以前吃过桂花糖藕，这道甜点在网上挺出名，有不少主播推荐，姚瑞买过一次，拿回快递一看就知道被骗了，藕体色泽发暗浑浊，糖还结块了，打开一闻，桂花香淡薄得几乎闻不见，还有一股甜腻的糖味。
姚瑞吃了一片就丢了，大写差评，欺骗她感情，浪费钱！
不过水笛煮的这一锅桂花糖藕却完全不是这样，饱满圆润的藕段整整齐齐浸在琥珀色的红糖水中，藕身被糖水浸透，呈现出一种温润的深粉褐色。
锅中糖水已经被收得浓稠，裹着藕身缓缓流动，气泡轻柔地在锅面起落。此刻还未撒入干桂花，但香味甜而不腻，温润绵长，光是看着这品相，便知滋味绝不会差。
姚瑞真心实意夸赞：“看起来就很好吃！”
水笛心道妥了，微微一笑，往旁边走了几步：“姚助理……”
这回不用水笛把话说完，姚瑞就主动走上去看那道菜了，那是一锅番茄牛腩，正咕嘟咕嘟地炖着。
锅盖一掀，一股浓郁而鲜明的香气伴着白雾扑面而来，番茄经过长时间炖煮后释放出的天然酸甜味，混着牛腩的醇厚肉香，还有洋葱被炒透后的轻微甜香，三重香气交织在一起，姚瑞觉得自己的口水跟不要钱一样分泌出来，她只得一个劲使劲咽。
锅里的牛腩被切成大小均匀的块，在浓稠的红汤里微微颤动着，每一块都炖得软烂入味，筋膜处泛着半透明的光泽。番茄已经完全化入汤中，只剩下几块还未完全散开的果肉，汤汁呈现出一种浓得化不开的红亮色，表面浮着星星点点的油花，亮汪汪的，像一锅流动的琥珀。
这是一道再家常不过的菜，在姚瑞心中，聚餐自然应该吃大餐，而不是这些平时大家都能吃到的菜。
可此刻姚瑞觉得，这锅番茄牛腩很好，虽是家常菜，但她肯定大家平时吃不到！
这样的色泽，这样的香气，完全不普通完全不常见！
“姚助理……”水笛喊着，还想展示其他菜。
但姚瑞艰难抹了抹胸口，不能再看了，再看她怕自己会忍不住当场想吃。
“水店长。”姚瑞说，“后厨这边交给你我放心的，我先去用餐区张罗一下。”
水笛笑：“好的，姚助理放心。”
姚瑞冲水笛挥挥手，离开时脸上的笑容完全露了出来。
来食堂之前她还有种种担心，担心水记三个人做不出十桌宴席，担心味道不好引得员工心理不平衡，担心这次食堂宴出现大问题。
但看了之后姚瑞的心放回了肚子里，虽然没有尝到味，但那颜色那香气就错不了，就算是家常菜，那也是plus版的家常菜，她甚至觉得这味道比去年年会在五星级酒店吃的宴席还好。
对于待会的聚餐，姚瑞也开始期待，她待会一定要先尝那块桂花糖藕！
*
晚上六点四十，陆陆续续的员工进入了食堂，只是相比于往回公司聚餐，这次大家脸上明显没有那么多笑容，但也不至于哭丧个脸，毕竟好歹也是福利，是免费吃的。
同行的员工三三两两说着话：“不知道这次食堂宴有什么特别，去年年会的宴席还不错。”
“公司还搞得很神秘，连个菜单都没有。”
“哎，看，去云顶锦宴的同事发照片在群里了。”
小顾今天真的很难过，一难过不能吃高级自助，二难过一个办公室只有自己来食堂，连个相熟的人都没有。
听见其他部门同事的话，她赶忙拿出手机一看，果然她们办公室小群，公司大群里都是云顶锦宴的照片，不愧是五星级酒店，处处布置得富丽堂皇，就像电视剧里的场景，站在顶楼窗边可以俯瞰整座城市。
群里照片多多，既有大场景的也有细节食物照，看着上面鲜美的金枪鱼，新鲜的甜虾，还有各种精致牛排，鹅肝和西式点心，小顾就觉得心里酸得能冒出泡来了。
再抬头看看自己吃饭的地方，已经来过无数遍的食堂，一点新鲜感没有，就算公司布置了一番，但底子在这儿，再怎么布置都像农村老人过寿宴席，喜庆有余，高级感不足。
小顾试图拍张照发群里，但无论从哪个角度拍都觉得不够好，一点不出片。
她只能说：【食堂看起来也不错，姐姐们多吃点，有好吃的带回来给我啊】
明天小顾自愿留下来加班，图那三倍工资，办公室只有一名员工休假了。
其他人纷纷说：【放心，我给你带点点心，云顶锦宴的点心一点都不甜】
【厨师正在煎牛排，小顾我给你打包一份回来】
……
小顾为她们办公室的友谊感动得快流泪，她随便找了个位置坐下，终于在桌上看见了菜单。
夫妻肺片，凉拌土鸡……香辣猪蹄，原味曲奇……
小顾只觉得两眼一黑，这跟农村吃席有什么区别！农村的席面也没有原味曲奇，厨师也会准备黄粑之类的特色点心呢。
她坐在一角，只觉得对今天的宴席再无半分期待。
食堂宴七点开始，六点五十所有员工都已入座，七点秒针一到，食堂里的灯光暗下变得柔和，取而代之的是临时搭起的台上聚光灯亮起。
朱亦清缓步走上台，她和朱父共同持有公司股份，是名副其实的董事长，一般的宴会致辞都是她和朱父一人一次，两人都不爱这样的场所，不过今天却是抢着来，不过朱母抢赢了。
她面带笑意看着在座员工，语气亲戚又随和：“各位同事，国庆聚餐是咱们公司传统，今年特地分了云顶锦宴和食堂宴两处。公司备下这堂宴席就是想让大家放松尽兴，吃好喝好。”
顿了顿，她说：“今天桌上的每一道菜，都是我们反复甄选食材，又特意请来资深大厨亲手烹制的。菜肴风味十足，有软烂入味的蒸菜、鲜香醇厚的熏菜，也有清甜爽口的点心粥品，酸甜苦辣各有滋味，每一道都诚意满满，大家尽管放开品尝。”
小顾坐在台下，心中泛起怪异之色，她以前参加过公司聚餐，每次董事长上台致辞时总是很简短，大家都说董事长或许也是i人。
小顾很喜欢公司这样的氛围，领导层也务实诚恳，没有任何繁文缛节和虚浮做派
但今天董事长却花了很多语墨来描述这一堂宴席的美味，这看起来不像是宴席致辞，更像推销了……
小顾觉得自己真是想象力丰富，如果真有谁能请得动汇诚集团董事长来