包瑜越听越觉得自己刚才想法出了岔子，紧接着，同事就目光灼灼看着她：“小包，你是不是不喜欢吃茶叶蛋啊？”
目光落在盘子里仅剩的那个茶叶蛋上，同事的话就差明说了。
包瑜：！！！
她紧急把茶叶蛋放自己跟前，笑了笑：“刚才有点烫，现在温度合适了。”
她小心剥开，碎纹精细得稍微一拨蛋壳就掉下，露出了里面圆滚滚的鸡蛋，蛋白渗进了一层淡淡的酱色，细致的纹路在上面像冰裂纹。
咬下一口，细嫩入味，包瑜心想，她刚才怎么会觉得同事是见异思迁啊，分明是被香气诱惑，态度殷勤的甚至有点谄媚完全是想吃东西。
吃完这个蛋，四名同事明显精神振奋不少，趁着现在还没有顾客来，小声讨论：“今天的盒饭是什么菜啊？”
“店里应该准备了不少，应该卖不完吧？”
“等我们维持了秩序后是不是也能买盒尝尝？”
“盒饭里面也放了茶叶蛋吧？我平时点外卖，外卖盒里都有半个卤蛋。”
大家讨论得厉害，但也不好意思找水笛单独留四盒盒饭下来让他们买，毕竟他们是来工作的，不是来享福的。
还没讨论出个所以然，外面就传来一阵喧杂声，四人统一走出去看，这一看，下巴都要惊掉——
街道口停了一辆大巴车，退休老孃络绎不绝从车上下来，有说有笑着，直直往水记这边走来，包瑜和同事们赶紧小跑上去，包瑜说：“阿姨们，这边是死路，不通的，你们是不是走错地方了？”
一位卷发阿姨神色诧异，回头问：“小赵，走错地方了吗？”
小赵是一个年轻的男人，手里拿着喇叭，看起来是这车的导游：“没有啊，导航显示这儿就是水记饭店！”
包瑜和同事们：？？？
她颇有些小心问：“你们是来水记饭店的？”
“是啊，”阿姨们七嘴八舌地说，“这是个网红点，我们来看看。”
包瑜一脸问号，这是把水记当一个旅游景点了吗？
同事耐心告诉阿姨们，这儿不是网红点，而且也没有什么可以玩的地方，今天还有很多顾客来，因为水记明天闭店，这儿中午会很多人很吵。耐心想把阿姨们劝回去。
孰料阿姨们一听更来劲了：“明天就闭店了？那我们来对了啊！”
“中午还有很多人？正好我就喜欢去人多的地方！”
“正愁不知道中午吃什么，就在饭店里吃好了！”
大家七嘴八舌，都觉得这是个好地方，一车几十个人都下来了，原本冷静的街道顿时热闹起来，阿姨们最喜欢拍照，随身还携带了很多拍照道具，还不怕没人帮他们拍，包瑜几个年轻人是现成的拍照帮手。
最后包瑜和同事们看着这一大巴车叔叔阿姨排在水记门口还发视频，大家你看看我我看看你，都从彼此脸上看见了沉默。
刚把大巴车旅游团这边安排下来，又来了新顾客，手里拿着自拍杆，身后还跟了一些粉丝，明显是网红团体，包瑜几人很快忙了起来。
网红团体到了之后，散客也陆陆续续到了，还不到十点，拥挤的人群就把这条百来米的街道排满了一列，每人之间隔着一点距离，包瑜和同事们紧急拉了一条线，让大家可以顺着线排第二列。
看着还源源不断到来的顾客，包瑜赶紧给领导打了个电话，让领导派几名安保来。
但也不由得为水笛担心，眼前粗粗一数都有两三百人了啊，水笛店里就三个人，能忙得过来吗？
“小笛，不好了，这次真不好了！”胡尾在门口看了一眼，瞳孔巨震，赶忙回来说，“人好多，外面人好多！”
他们按照往日排队客流估计可能三百人左右，也准备的是这样多的食材，可现在距离营业还有一个小时，外面人数都差不多三百了。
胡苹听了眉心一蹙，几步走到门口，往外一看，眼中深深担忧，进了厨房对水笛说：“小笛，要不要限制一下客流，人太多了。”
水笛有点犹豫，她公告上写的是欢迎顾客来到，饭管够，现在顾客来了又让人回去的话不太好。
算了，她咬咬腮帮子，最后一天，累一点也没关系。
“胡尾，你跟文旅局的工作人员说一下，让他们帮忙发票，拿到票的顾客都能买到盒饭。帮我们统计一下顾客人数，也免得有插队的。”水笛对胡尾说，“让他们发到下午两点就停。”
十一点到下午两点，这是水笛在公告里说过的时间。
胡尾应了声，跑了出去。
“妈妈，你再去买些食材回来吧，现在后厨的可能不太够。”水笛道。
胡苹神情有点犹豫，最后只说：“小笛，你也别太逼自己了。”
水笛一笑：“妈妈我知道的，我身体我清楚。”
只是她自己说出去的话总不能不算，而且水笛觉得自己现在身体真的好了不少，也不知道是不是在朱鸣帮助下借的那本书作用，她拿回家后没事就在看，好像真的从中领悟到了什么。
表现在身体上就是越来越不会感到疲累了。
水笛原本决定做锅塌豆腐，这道菜要先炸再焖，制作工序有点复杂，但因为现在顾客源源不绝，水笛决定简化这一步，做一道红焖豆腐，原本炸好的豆腐块也留着，和鲜豆腐块一起焖。
上午十一点，水记准时开门，胡尾和胡苹抬了两口装满食物的大盆放在门口，旁边放着高高一叠一次性饭盒，另一边则放了密密麻麻的茶叶蛋，不过原本一个个圆滚滚的茶叶蛋被切成了两半。
原本水笛计划一名顾客一个茶叶蛋，但现在顾客人数太多，只能一人半个了。
不锈钢大盆中的红焖豆腐汤汁红亮油润，豆腐块静静地淹没其中，有方方正正的嫩豆腐，也有炸得金黄的豆腐块，表面皱着一层细密的虎皮，吸饱了汤汁，看上去格外勾人。
土豆五花肉炖粉条土豆炖得粉糯，还保持着完整的形状，可边缘已经微微化开，沙沙地溶进汤汁里，五花肉染成了漂亮的酱红色，肥瘦分明，颤颤地泛着油光，粉条根根晶莹剔透，软而不烂，吸足了肉香。
两道菜的热气蒸腾而上，香味纠缠在一起拧成一股，顺着冷风漫出去，把这一条街彻底激活了。
今天来水记饭店排队的人除了主播便是散客，主播自打来了这里就开了直播，声音嘈杂不断，但散客却没有那么多话说，大部分是在排队玩手机。
可店门一打开，食物一摆出，香气一飘来，散客们的目光几乎是齐刷刷地往饭店门口瞧，踮起脚的，伸长脖子的，在空中不停翕动鼻翼到处嗅的。
众所周知，人多的地方味道都不会太好闻，幸好这是冬天不是夏天，没啥汗味，可每个人都有自己的体味，但水记食物的香气就是如此霸道，直接把原先的气味完全覆盖，叫人只能闻见菜香。
香！闻到气味的所有人心里怕是都只有这一个想法，大家几乎是身随意动，情不自禁往前走去，原本每个人排队之间还留了一些空间，但现在就挤了起来。
安保赶忙在帮提醒，维持秩序。
事实上安保非常理解这些顾客，就是他们专业的闻见这菜香也有点走不动路了，可惜他们不是顾客，不然就现场排队买盒饭了。
排在最前面的是旅游大巴的叔叔阿姨，本来大家退休后没啥事就爱到处走走打发时间，今天这旅游团特别便宜，五十块一个人带大家出去玩一整天，还保证了网红饭店项目。
网红嘛，大家都没过能有多好吃，凑凑热闹打个卡就行了。
可这两盆菜一端出来，叔叔阿姨们顿时转变了看法，这菜色看起来不错啊！
胡尾给顾客打饭，不锈钢勺飞快探入盆里，舀起一大勺焖豆腐，汤汁红亮浓稠，顺着勺沿缓缓淌下，拉出一道诱人的酱色细流，豆腐搁进饭盒时还在微微颤着，嫩得像一碰就要化开，颤动几下又保持了方块。
再来一勺土豆五花肉炖粉条，勺子落下舀起，粉条滑溜溜地在勺中微微弹动，五花肉颤颤的，肥肉部分透亮如琥珀，连带着挂满汤汁的粉条一起满满当当地扣进饭盒，冒着热腾腾的白气。
旁边文旅局志愿者则拿了一个不锈钢菜夹，给顾客们夹半个茶叶蛋。
卷发阿姨是第一个打到饭的，她退休前是老师，虽说没吃过什么山珍海味，但各种口味的家常菜是吃了个够。
水记今天两道菜都是家常菜，可看上去闻起来却又不寻常。
她夹起一块土豆往嘴里一送，土豆一入口便绵绵地化在舌尖上，粉糯沙软，几乎用不上牙齿，肉的醇厚滋味已经彻底煨进了土豆里，咸香中带着微微的甜，像是在吃一块吸饱了肉汁精华的云朵，哪里有半点土豆本来的寡淡。
卷发阿姨夹菜的手都是一颤，怎么会有这么美味的土豆！
土豆历来是学生的最爱，卷发阿姨以前做小学老师的，师生同食堂，每次食堂做了土豆，学生总是一片欢呼，老师就沉默了，他们年纪大的小时候都经历过吃不饱饭的时候。
没有米饭就只能吃红薯吃土豆，把人都吃伤了，提起土豆只有摇头的。
一直搞不懂现在小孩怎么这样喜欢吃土豆。但此刻，卷发阿姨觉得，如果是这样口味的土豆，那就能理解了。
再吃一筷子粉条，Q弹劲道，一吃就知道是真正的红薯粉条，卷发阿姨经常去菜市场买菜，粉条真是多种多样，但江城最多的就是红薯粉条，可很容易买到假货。
假货不是纯粹红薯粉做的，不知道往里面加了什么粉，口感烂糊，稍微煮久一点就容易断，无论是用来做菜还是煮汤里都很难烹饪。
而眼前这一口粉条，牙齿咬下去有明显的抵抗感，弹牙又不费劲，裹着浓厚的肉汁在嘴里越嚼越香
五花肉吃起来也一点不感觉肥和油腻，在嘴里轻轻一抿那肥肉就化了，一口下去，肉的醇香、土豆的绵密、粉条的Q弹混合在一起，滋味层层叠叠地铺开，简直香绝了。
吃了好几口土豆五花肉炖粉条后，卷发阿姨才夹起一块嫩豆腐，豆腐夹在筷子上颤巍巍的，表面挂着一层红亮的汤汁，轻轻晃着却不断裂，力气都不敢用太大，生怕夹碎了，只能小心翼翼托着往嘴里送。
都说心急吃不了热豆腐，豆腐是最保温的食材，放很久都不容易冷，阿姨吃之前还吹了吹才放嘴里，这豆腐滑嫩得不像话，一进嘴里就迫不及待往喉咙里钻，口感温热，滋味麻辣。
众所周知豆腐是很难进味的，卷发阿姨在家里做饭焖豆腐时都要焖十几二十分钟，但盛出来仍然只有表面一层染了味，豆腐里面还是白味。
也不知道水记的豆腐是怎么焖的，在保证嫩滑的同时豆腐里面都进了味，这味还进得刚好，不咸不淡，一口下肚，只感觉那股温热顺着喉咙滑下去，沿着四肢百骸涌入了身体每个角落。
十二月的天气里在外面站了这么久，就算大家一直活动着又穿得厚也有点冷，可几口饭菜下肚，整个人都暖和起来了。
卷发阿姨不由得吃得更快更大口了，寻思着不知道吃完后能不能去添点饭菜。
*
蒋哥今天也来到了水记门前，他终究还是没有把那条黑视频删除，虽然现在评论区都是骂，但好歹热度有了。
网络上不怕骂，就怕做什么都激不起水花。
趁着这一波黑流量，蒋哥索性直接来了水记，决定也买盒盒饭，一定要把这黑流量给吃到肚子里。
他来得比较晚，排队都排不进那条街，只能站在大道边上，还不忘举着手机在直播间说：“家人们看看这人流量，水记可真火啊，也不知道今天能不能吃上饭。昨天饭店公告可写了，饭管够，我就是冲这三个字专门来的。直播间的老粉都知道，这些天我天天来，没一次吃上过，这次水记总算给机会了。”
他说这句话的时候是笑嘻嘻的，好像只是开玩笑，但他要吃不到饭，那就更高兴了，当场就能逮住水记往死里做文章，标题张口就来，什么“店长满口跑火车”“饭管够就是个笑话”。
“有人说我黑水记？”蒋哥作出一副无辜的嘴脸，“直播间的老粉都知道我这个人，就是心直口快，有啥说啥。我只是帮粉丝朋友们提出合理的疑惑，水记全网无差评，这也是事实啊，对吧？如果水记味道真的好，我愿意当场道歉，说到做到。”
“家人们，马上十一点了，不知道今天水记还能不能准点开门。”蒋哥看了看排队队伍长得望不到头的样子，巴不得水记今天别开了。
“家人们点点关注，免费的小红心点一点，蒋哥今天直播带你吃水记。”
十一点整，弹幕区立刻有人刷屏：【水记开门了！照常营业！主播打脸不？】
蒋哥笑呵呵地就当没看见，谁知好几个人跟着刷，一排排“打脸”在弹幕区格外扎眼，蒋哥只得回应：“照常营业是件好事啊，我大老远的跑来吃也是为了这一口。”
这么多人，排到他有没有饭菜还不一定了。
这时，志愿者来到这边，挨个发了一张票据，也给了蒋哥，蒋哥直接把票据放在镜头前：“家人们，431号！拿到票的人都能吃上饭，咱们拭目以待，看我什么时候能吃上。”
今天来水记直播的网红不少，蒋哥的直播间是流量最大的，其中只有一小部分是粉丝，大部分是路人，蒋哥昨晚那条黑视频吸了不少流量，他靠着厚脸皮直播也引来了不少黑粉。
蒋哥却不在意这点，只要直播效果够好，黑粉也能赚钱。
他本以为431号起码得排到下午四五点，甚至巴不得越久越好，这样又可以换个角度开喷了，做盒饭连准备工作都没做好，让顾客等得花都谢了。
岂料才排了一个半小时，队伍就轮到了他，这时才十二点半。
一勺豆腐，一勺土豆五花肉，半个茶叶蛋，这十五块钱的盒饭看上去分量还不少。
果然镜头照到盒饭，弹幕区就沸腾起来：
【卧槽十五块就这？？？？也太良心了】
【这菜看着真不错啊，豆腐那颜色绝了】
【黑子说话！不是要道歉吗？主播道歉！】
【蒋哥：已老实】
【他筷子都没动呢你们急什么】
看着弹幕区刷屏的“道歉”，蒋哥面不改色，反而把盒饭端到镜头前：“粉丝先吃。”
接着换上一副专业测评的表情：“我也做了这么久的生活博主，今天就替粉丝们真实测评一下水记的味道。”
在蒋哥心中一个小饭店味道能有多无可挑剔？就算是五星级酒店的他也能挑出一些毛病来，而且食物本来就是千人千味，他就