“没事儿，大哥，我今天发现了木薯，没挖太多，不沉的。”林窈笑着宽慰道。
林诚接过林窈的背篓，疑惑地说道：“木薯？这玩意儿吃起来还不如红薯。”
林崧背着背篓跟在后面，听到这话，赶忙说道：“二姐说不蒸着吃，能做成超好吃的东西！”
林窈笑着点头，应和道：“是啊！一会儿就做给你们尝尝鲜！”
吃过午食，林窈便一头扎进灶房里，开始摆弄起木薯。
她让林诚按照之前制作红薯粉的方法，把一部分木薯磨成浆，晒干后做成木薯粉。
剩下的那部分，她打算用来做木薯薯条。
林窈和王小鱼把木薯搬到了案板前，“小鱼，你先把木薯的外皮削去，再切成粗块状。”
切好的木薯条被林窈放入清水中，这样做能去除木薯中的部分淀粉，让薯条口感更加清爽。
洗净木薯后，林窈起锅烧水。不多时，水沸腾起来，她将木薯块放入锅中。
待煮至绵软，用漏勺捞出，沥干水分，接着用擀面杖碾碎成细腻的木薯泥。
接下来，按照常规做法，应该加入玉米淀粉。可这时代哪有这东西，好在昨天刚做了红薯淀粉，可以代替玉米淀粉。
只是常见的木薯薯条配方里会添加胡椒粉和大蒜粉，可胡椒在当下可是稀罕物件。
林窈记得，在明朝，胡椒甚至被当作俸禄发给各级官员，每斤胡椒的价值相当于十两到二十两银子，与官员的薪俸相当①。
胡椒粉是弄不到了，不过大蒜粉倒可以试着做做。
林窈往灶里添了一小把柴，让火苗欢快地跳跃起来。制作大蒜粉，首先得把大蒜切片烘干，眼下没烘干的条件，她只能用小火慢慢把大蒜炒干。
林诚依照林窈的要求，仔细地把大蒜切成薄片，装了满满两大碗。
林窈先抓了一小把蒜片放入锅中，不一会儿，锅里渐渐散发出浓郁的蒜香味，蒜片也慢慢变得焦黄。
她眼疾手快，迅速把蒜片铲出，放入钵中捣碎。水分蒸发后的蒜片变得十分干脆，轻轻一杵，就碎成了细细的粉末。
林窈按照这个方法，继续炒制、捣碎，没多久，就做好了一大碗大蒜粉。
她往木薯糊糊里加入几勺大蒜粉、红薯淀粉和盐，反复抓拌均匀。
林诚和王小鱼把木薯糊糊捏成一条条薯条形状。
虽说模样有些歪歪扭扭，不太规整，但林窈已经满心期待起成品的味道了。
林窈在锅里倒入猪油，待油热后，她将木薯薯条一根根轻轻放入锅中。
木薯条的下锅，锅里的油瞬间热闹了起来，滋滋作响，白色的薯条在油锅里逐渐变得金黄，一阵阵香气传了出来。
林崧闻到香味，忍不住跑了过来，站在一旁眼巴巴地看着，“二姐，好香啊！”
没过一会儿，薯条被炸得金黄酥脆。林窈用漏勺将它们捞出，沥干油分，盛放在盘子里。
他们三人都吃过木薯，可这般新奇的吃法，还是头一回见。
刚刚那扑鼻的香气，让他们都不敢相信这是用木薯做出来的吃食，心里都好奇得紧。
“快来尝尝！”林窈把木薯薯条端到桌子上。
他一边嚼着，一边被烫得直哈气。
林崧第一个冲上前，小手迫不及待地抓起一根薯条，塞进嘴里，“哇，好香，好脆呀！”新鲜出锅的薯条烫得他直往外哈气，却舍不得放下。
小鱼也凑了过来，拿起一根薯条，轻轻吹了吹，咬了一小口，“木薯竟还能做出这样的味道！”
林诚也点头称赞，“阿窈，这薯条口感很是特别，外酥里嫩。咱们可以多做些，拿到集市上去卖！”
林窈对林诚这个提议很是满意，他终于也有了些赚钱的触觉——
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①引用自百度
第26章 薯条
“娘子的伤可好些了？”李大娘接过林窈刚递来的薯条，关切问道。
林窈点了点头，“好多了，只要不提重物便无大碍。在家闲坐也是无聊，索性就出来了。”
“娘子还是得多加小心，要是留下了病根儿，老了可就难受了。”说着，李大娘咬了一口薯条，独特的口感和味道让她不由得睁大了双眼，“这是何物，我从未尝过这般滋味，香脆可口，实在特别！”
林窈心中暗喜，果然无人能抵挡薯条的魅力。要是有土豆就好了，这样就能做出正宗薯条。
她笑着回应：“这是薯条，偶然捣鼓出来的。”
李大娘听闻又是林窈的新创，愈发觉得这姑娘聪慧过人，越看越是喜欢，要是自家也有个这般伶俐闺女该多好，哪像自家那臭小子，“你这脑袋瓜，怎就如此灵光，真叫人羡慕。”
林窈听了夸赞，面上谦虚地浅笑，心底却满是得意，尾巴都快翘到天上去了。“大娘过奖了，我不过是瞎琢磨罢了。”
许之珩到时，恰好瞧见林窈眼中得意几欲溢出，却还故作谦逊的模样。
林窈早就就看到了许之珩，原因无他，只因为这人今天穿了身大红色的长袍，不过不得不说，比起之前的浅色，他更适合这种大开大合的颜色，衬得他气宇轩昂，她热情地招呼道：“许公子！今日吃点什么？”
“来的路上听闻林小娘子又上新小食，就尝尝这个吧。”许之珩回道。
“好嘞，马上就好。”林窈转身去炸薯条。
许之珩在粥铺落座，点了两碗鱼粥。刚喝了两口，林窈便将薯条端来。
“这便是薯条？”许之珩看着盘中金黄的条状物问道。
“正是，公子不妨尝尝，若不合口味，我再为您做别的。”林窈说道。
许之珩夹起一根薯条放入口中，酥脆口感让他眼前一亮。
若说先前他只觉林窈有些厨艺天分，此刻他觉得林窈简直是天才。
林窈将他的反应尽收眼底，心中暗笑，又是一个被薯条征服的人。
“好吃好吃！林小娘子做的吃食真是顶顶好吃！”许之珩还未开口，旁边的金玉已抢先赞叹。
林窈失笑，“多谢金玉小哥夸赞。”
小摊前买薯条的人越来越多，林窈与许之珩简单寒暄几句，便赶忙回到摊位忙碌。
“郎君，今日吴大人他们应是要启程回京了。”金玉低声说道。
许之珩微微点头，“过了今日，行事就会便宜许多。”
码头船上。
“吴大人，这些日子，我瞧这许二郎不是在码头上买吃食，就是去胭脂楼看戏消遣，不过是个顽劣子弟罢了。”赵礼轻抚胡须说道。
“赵大人所言极是，许二郎在京城的行事作风早已众人皆知，这次怕是老夫多虑了。”吴申望着码头上热闹的小摊，缓缓说道。
这边，林窈忙得脚不沾地，薯条的受欢迎程度远超她的预期。
薯条定价不低，木薯薯条原料虽便宜，可制作工序繁杂，耗费大量时间与人力，因此她不打算走低价路线。
她将薯条分成大、中、小三种分量售卖，大份八文钱，中份六文钱，小份两文钱。
木薯在山里随处可见，家境尚可的人家都瞧不上，所以即便小份薯条卖两文钱，也不算便宜。可即便如此，不到一个时辰，薯条便被抢购一空。
今日加上薯条，一共赚了三百八十文。林窈看着桌上的铜板，又看向林诚，“阿兄，咱们去买头驴吧。”林诚一时没反应过来，驴这等牲畜，村里只有里正家有一头，听说花了三两银子购置，可不是一笔小数目。“阿窈，买驴做甚？这可不是小数目。”
林窈耐心解释：“阿兄，咱们如今做的吃食越来越多，每次去码头，阿兄挑着担子多费力。若有了驴，既能帮咱们驮运东西，又能节省不少力气与时间。再说，若是往后要是去远些地方采购食材，有驴也方便许多。”
“阿兄有的是力气！”林诚说道。
“不止如此，日后咱们还要做魔芋爽、红薯粉、木薯粉，这些都需用石磨研磨。
若有一头驴，阿兄便能腾出手帮忙做别的吃食，如此咱们才能赚更多钱。“林窈稍作停顿，继续道，“再说了，驴不用付工钱，多划算。”林诚思索一番，觉得妹妹所言有理，便不再阻拦。
“阿兄，你去灶房装一碗卤猪下水，咱们去大壮哥家。”林窈说道。林窈从未接触过毛驴，林诚和林崧更是只远远看过几次，所以得找个懂行、会看牲口品相的人帮忙挑选。兄妹三人带着铜板和一大碗卤猪下水出了门。
刘大壮家。
刘大壮正坐在院子里，手里拿着一把小刀在修理竹箭。瞧见林窈兄妹三人来了，他招了招手，“诚哥儿、阿窈，崧儿，你们怎么来了？”
林窈笑着走上前，“大壮哥，今日有事想麻烦您搭把手。”说着，示意林诚把那碗卤猪下水递过去。
刘大壮连忙摆手，“使不得使不得，你这孩子，说什么麻烦不麻烦的，乡里乡亲的，有什么事尽管开口。”
林诚自顾自地把装着卤猪下水的碗放在桌上，“大壮哥，您就别推拒了，今儿个是有正事求您，我们想买头毛驴，可不懂看毛驴品相，想请您帮忙瞅瞅。镇上的牲口牙子收费可不低，我们兄妹三人只能来麻烦您了。”
刘大壮一听，心中诧异，林家兄妹这吃食生意竟如此红火，才做了一个月，就买得起毛驴了。
他看着眼前的三个孩子，不久前几个小家伙还饿得面黄肌瘦，今日瞧着脸色确实红润许多，看来日子是越过越好了。“那行，哥也不跟你们客气，我收拾收拾，咱一道出门。”
来到牲**易市场，各种牲畜的叫声交织一片。驴、马、牛等牲口被拴在不同围栏里，周围围着不少挑选的人。刘大壮走在前面，林窈、林诚和林崧紧紧跟随。
“买驴，先得看毛色。毛色光亮顺滑，说明这驴身体康健，没啥毛病。”刘大壮一边走一边给林窈兄妹讲解，“再就是看牙齿，牙齿整齐、无缺损的，年龄一般不大，干活有力气。”
正说着，刘大壮突然停下了脚步，指着一头毛驴说道：“你们看那头，毛色黑亮，毛发也顺，体型看着也壮实，应当是不错的。”林窈顺着刘大壮指的方向看去，只见那头毛驴正安静地站在围栏里，时不时地甩甩尾巴。它的毛色乌黑发亮，眼睛明亮有神。
林诚走上前去，仔细查看毛驴的牙齿和四肢，依照刘大壮刚才说的要点，逐一检查，“大壮哥，这毛驴的牙齿看着挺整齐，四肢也有力。”
刘大壮也走过来，伸手摸摸毛驴的脊背和腿部，感受它的肌肉。“嗯，确实不错。来，试试它的脾气。”说着，刘大壮拿起一根草料，慢慢靠近毛驴。毛驴瞧见草料，立刻伸长脖子，温顺地吃起来。刘大壮又轻轻拍拍它的头，毛驴也毫无抗拒之意，“这毛驴脾气温顺，日后干活省心。”
林窈看着这头驴，心中也十分满意。
“老板，这头驴咋卖？”林诚朝着一旁的卖主问道。卖主钱三是个中年男子，他走上前来，上下打量林窈兄妹，“这头毛驴可是我精心饲养的，力气大、脾气好，你们要买，二两八钱银子。”
林窈和林诚对视一眼，这个价格比他们预期的要低一些。但买东西不哪有不讲价的，便宜了就是赚了，林诚开口说道，“老板，我们也诚心想买，您看能不能再便宜点，二两五钱银子，行不？”
钱三皱起眉头，“我这驴可是上等货，不二价。”林诚还想再讲价，林窈却拉了拉他的衣袖，“阿兄，咱们再去别家看看。”
刘大壮带着他们转了几个摊位，看了一圈，林窈觉得还是最初那头驴最好。最后，四人还是回到第一个摊位，钱三见他们又回来，“如何？我这驴是最好的吧？”
林窈笑着点头，“是哩，您这驴确实好，我们转了一圈，还是觉得您这头最合心意。可我们兄妹几个做小本生意，攒点钱不容易，二两五钱银子已是我们全部身家。您看，我们真心想买，您就便宜些。日后我们若再添置牲口，肯定还来您这儿。”
钱三看着兄妹三人，衣着虽简朴，却干净整洁，小小年纪就出来谋生，像极了自己年少时。“罢了罢了，就二两五钱卖给你们吧，这驴以后就归你们了，好好养着。”
林窈和林诚一听，脸上顿时绽放出欣喜笑容。“多谢老板，老板心善，日后定能生意兴隆，赚得盆满钵满。”钱三听了，面上的不耐烦消散，“你这小丫头，还挺会说话。”
林诚赶忙从怀里掏出备好的银子，仔细数了数，确认无误后，递给钱三。钱三接过银子，又仔细查验一番，这才把毛驴缰绳递给林诚。林诚接过缰绳，轻轻拍拍毛驴脖子，眼中满是欢喜。
林窈也走上前，抚摸着毛驴的头，“走，咱们回家。”
路上，林崧林窈商量着给毛驴取个啥名字。林诚虽极力收敛情绪，可一直上扬的嘴角还是泄露了他此刻的好心情。刘大壮看着他们兄妹几个开心的模样，心中也甚感欣慰。
一行人的目光都在今日新买的毛驴上，谁也没有看到路边竹林里的身影——
作者有话说：看在我一边改毕设和毕业论文，一边日更的份上，可以收藏一下吗？[星星眼][星星眼]
第27章 驴
胡氏用力将篮子里的野菜往下压了压，朝着林家老屋匆匆走去。林家阿奶朱氏瞧见她一声不吭进屋，眉头跳了跳，这个儿媳从来都是无事不登三宝殿，“老大媳妇？今儿个怎么有空过来了？”
胡氏重重地把篮子往桌上一放，“娘，您猜猜我刚刚瞧见谁了？”
朱氏顺着她的话问道：“谁？”
“是您那三个好孙儿。”胡氏拉长了语调，带着几分阴阳怪气。
“这有什么稀奇的，都在一个村子里住着，平日里见得少吗？”朱氏不以为然地回道。
“这回可大不一样！那三兄妹竟然拉着一头驴呢！”胡氏脸上的妒意愈发明显，话里也夹枪带棒起来，“都买上牲畜了！可倒好，自家爷奶、大伯还在这儿吃野菜，也不知道过来孝敬孝敬。”
林大爷林德茂听到胡氏说的话，从屋里走了出来，“谁家买驴了？”
胡氏一见到公爹，心中暗自窃喜，公爹最疼自家官人了，这事儿可得添油加醋好好说道说道，“是林诚那小子！我刚在村口瞧见他们，拉着一头驴，那模样，威风得很呢！”
林德茂捻了捻嘴边的胡子，刚要开口，一旁的朱氏抢着说道：“那三个孩子能过上好日子，咱们也该高兴。既然已经分家，各过各的，也就别多管了。”边说边抬眼观察林德茂的神色。
林德茂立刻板起脸，大声呵斥，“妇人之见！分家了就不用孝顺爷奶了？他们哪来这么多