几天后,怡红酒楼重新开业,那家伙,那场面,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,红旗招展,人山人海。
张子轩和佟湘玉站在自家客栈门口,看着对面那堪比过年的盛况,感觉自己这边冷清得让人瑟瑟发抖。
“掌柜的,”张子轩揣着手,下巴朝对面一扬,“这就是冲着咱们来的啊,你看,又开始送汾酒和大螃蟹了,赛貂蝉这是下了血本了。”
佟湘玉一张俏脸气得发白,她咬着后槽牙,从牙缝里挤出几个字:“有啥了不起的,咱们也送!”
说完,她深吸一口气,走到门口,瞬间切换到标准的普通话模式,声音洪亮地喊道:“恭祝同福客栈开业九百二十八天,为回馈新老顾客,凡进店消费者,每位送咸鸭蛋两枚,花茶一杯!”
张子轩默默地捂住了脸,我就不该对你抱有希望。
刚准备抬腿迈进同福客栈大门的邢捕头,听到这话,脚下一个丝滑无比的急转弯,头也不回地走进了对面的怡红酒楼,那动作,潇洒中透着一丝决绝。
佟湘玉的脸彻底挂不住了,她猛地一转身,冲着屋里喊道:“开会!都给额过来开会!”
客栈大堂里,佟湘玉背着手,来回踱步,最后停下来,一拍桌子,做出了重要批示。
“对面有七七四十九道新菜,额命令,大嘴!”她一指角落的李大嘴,“给额做出八十四道新菜来!压死他们!”
李大嘴哭丧着脸:“掌柜的,我哪会做那么多啊。”
“额不管!”佟湘玉又转向吕秀才,“秀才,为了节约成本,从今天起,你给额好好活着,保存体力,少吃点饭!”
吕秀才走到柜台,凹出造型:“好的。”
随后把目标锁定在白展堂身上,“老白!你,去当托,给咱把客人招揽过来!”
老白无奈地一甩刘海:“唉,少爷的身子,跑堂的命,我那亲爱的客官呐……”
他话还没说完,就被佟湘玉一巴掌拍在后背上,推出了客栈。
张子轩在旁边嗑着瓜子,看得津津有味。
佟湘玉一回头,就看见他这个没心没肺的还在那儿看戏,顿时气不打一处来。
“你!还有你!” 她手指头快怼到张子轩脸上了,“没说你你就揣着明白装糊涂是吧?上回让你鼓捣的发光馒头,弄咋样咧?再磨蹭扣你月钱!”
张子轩挠了挠头,手里的瓜子瞬间不香了。
发光的馒头?好像是有这么个事儿。
他看着怒火中烧,已经快要变身超级赛亚人的佟湘玉,赶紧把瓜子一扔,立正站好。
“掌柜的你等着,我这就去!保证完成任务!”
说完,他一溜烟钻进了厨房,你看这就用上了,然后就拿出镇魂包子配方,第一行字就让他眼前一黑。
【配方:一千六百年蜀汉老面】
去你的吧!一千六百年前的老面?那玩意儿这能吃吗?拿前天的凑合凑合得了。
他接着往下看。
【主料:鱼翅、鲍鱼、海参、瑶柱干贝、大闸蟹、大虾、大鱿鱼、比目鱼】
张子轩默默地关上了配方。
他毫不怀疑,自己只要敢跟佟湘玉开口要这些玩意儿,下一秒就会被她活刮了,做成“人肉叉烧包”。
没有条件,那就创造条件,劳动人民的智慧是无穷的!张子轩环顾厨房四周,眼神逐渐变得坚定。
有了!
鱼翅,就用粉丝代替,反正口感都滑溜。鲍鱼,就用香菇,切成片,谁看得出来?海参,也用泡发的黑木耳凑合。干贝,就用虾米剁碎了提鲜。螃蟹,这个好办,赛螃蟹是用啥来着?
虾,这个厨房有,太好了,终于有一样不用换的了,感动。鱿鱼,用笋丁,至于比目鱼,用猪肉馅!
齐活了!低配版镇魂包子,食材准备完毕!
张子轩深吸一口气,抄起那根擀面杖,对着案板上的面团,沉声大喝:“白罗蛇转练!”
刹那间,厨房里风声呼啸,那根擀面杖在他手中仿佛活了过来,面团被一股无形的气劲托起,在空中被拉伸、折叠、揉捏,上下翻飞,虎虎生风。
这惊人的动静,把刚被赶出门又偷溜回来的白展堂和闻声而来的郭芙蓉都吸引了过来。
两人扒在厨房门口,看着张子轩那堪比杂耍的揉面手法,下巴都快掉到了地上。
“好!”白展堂率先反应过来,一拍大腿,鼓掌叫好,“轩儿啊!你这手绝活应该在店门口表演啊!这可比我当托管用多了,绝对招人!”
张子轩白了他一眼,手上动作不停,嘴里吐出两个字。
“滚犊子。”
时间一分一秒过去,随着笼屉下的柴火熄灭,一股难以言喻的香气从蒸笼里飘散出来。
低配版镇魂包子,终于到了出锅的时间。
张子轩看着那紧闭的笼屉,心里莫名有点发虚。
“老白,”他指了指蒸笼,“你来,你来掀开它。”
白展堂一撸袖子,大大咧咧地说道:“我掀就我掀,多大点事儿。”
“那好!”
张子轩话音未落,转身就以百米冲刺的速度跑出了厨房,只听厨房里传来白展堂自信满满的声音:“瞧我的吧!”
下一秒。
“啊!我的眼睛!!”
一声凄厉的惨叫响彻整个同福客栈。
紧接着,白展堂和郭芙蓉两人互相搀扶着,摸索着从厨房里走了出来,两人都紧紧闭着眼,眼泪哗哗地流。
“小张!你这是做的啥玩意儿啊!”老白悲愤地喊道,“你是要晃瞎我吗?我这看遍了无数风景的眼睛呀!”
张子轩一脸无辜地站在大堂里,淡定地说道:“那必须不是啊,我问你,不会发光的料理,那是好料理吗?这是艺术,你们不懂。”
说完,他走进厨房,端着呈现出四种颜色的包子,卖相倒是一流,但张子轩感觉这东西就是馒头的样子。
佟湘玉正坐在柜台后唉声叹气,看到张子轩端出来的东西,瞬间眼睛都亮了。
“哎呀,小张,你还真做出来咧?这还是四色包子呢?”
众人围着桌子坐下,每个人面前都放了一个散发着神圣光辉的包子,张子轩自己没动,看着佟湘玉小心翼翼地拿起一个,轻轻咬了一口。
他紧张地问道:“掌柜的,感觉怎么样?”
佟湘玉闭上了眼睛,细细品味着,过了半晌,她缓缓睁开眼,脸上焦虑的神情消失得无影无踪,感觉自己仿佛在云彩上打了个滚,随后就是一种前所未有的平和与宁静(此处应有背景乐)
“吃完之后,额浑身都暖洋洋滴,”她的声音变得温柔而缓慢,“整个人变得特别平和,连呼吸都慢了半拍,感觉对面的怡红酒楼也无所谓咧。”
其余众人见状,也纷纷开吃。片刻之后,整个大堂陷入了一种诡异的祥和之中,老白不再耍帅,小郭不再暴躁,秀才不再之乎者也,大嘴连蕙兰都忘了是谁,所有人都一脸平静,感受着岁月的静好。
就在这片祥和之中,客栈大门“砰”的一声被撞开。
白虎冲了进来。
“阿轩!不好了!出大事了!”
张子轩看着他一脸惊慌的样子,顺手从盘子里拿起一个镇魂包子,闪电般地塞进了他嘴里。
“来,别急,吃个包子,慢慢说。”
白虎正要说话,嘴里被塞了个温热的东西,下意识地咀嚼了两下咽了下去,然后,他脸上的惊慌瞬间凝固,随即缓缓消散,整个人变得一片平静,无欲无求,仿佛刚才那个火急火燎的人不是他。
张子轩满意地点了点头,这才慢悠悠地问道:“廖师傅,你这么急着来干啥啊?”
白虎一帧一帧地转过头,用一种慢到令人发指的语速,一字一顿地说道:
“皇……上……被……抓……啦……”
张子轩脸上的淡定笑容猛然僵住,“你说啥?”