第26章 风味茄子 二更
床的里侧, 许曼丽睡的香甜。
江颜低垂着脑袋，专心的看着她的胳膊，一双白乎乎的小手认认真真的按压着。
小朋友的力气不大, 按摩胳膊几乎无法放松，但苏念的心中，猛然涌起一股暖流。她前半生是个孤儿, 没有任何的温情可言, 一直奔走在生存线上, 后面拜师学厨、拼命努力只为让自己的生存环境不断地变好。
一路上孤独努力了很久，如今骤然拥有闲暇时刻, 不仅收获了友情, 也收获了小小女孩的心意。
想起书中介绍小反派的身世背景, 苏念没来由的一阵心疼。她是孤儿, 小姑娘何曾不是，只是幸运地拥有江淮生这个宠爱她的‘爸爸’。
苏念制止小反派按压的双手，坐起将小反派拥进怀中, 摩挲着她的头发，温声安慰道，“颜宝，我不累。”
“不。”小姑娘脑袋轻轻的摇晃，转而昂起脑袋看她，奶声奶气的说，“妈妈, 你刚刚上床闭上眼睛, 很累。”
“行，那颜宝陪妈妈睡觉，好不好？”见江颜坚持己见, 苏念忍不住失笑，“好好休息，上学学知识。”
“嗯！”江颜认真的点了点头。
没过一会儿，两个小孩抱在一起，睡得香甜。
苏念拿着毛巾搭在小孩的肚脐眼上，转而放心的入睡。
今天的工作量太大，她一个人有些吃不消。
树影摇动，微风轻吹，整个世界安静下来，耳朵只剩下小孩若有似无得呼吸声，苏念慢慢陷入昏睡，意识模糊。
半个小时后，苏念送完孩子们上学，再次回到餐馆时已经收拾干净，刘春霞和孙菊坐在板凳上有一下没一下的打着瞌睡。
苏念放轻脚步，踱步到收银台前，大致清点了下业绩，今天的营业额高达210元，去掉各种成本，落到手也有156元净利润。
确认好数额，苏念又看了眼昏昏欲睡的两人，心中下了一个决定。
“嫂子们，醒一醒，宣布一个好消息。”苏念拿着钱，拍拍手让两人集中注意力，“咱们今天的营业额是210元，去掉成本价是54元，所以咱们今天净利润是156元。”
“这么多？”
刘春霞真的有些吃惊了，她只知道今天忙的脚不沾地，一个人恨不得当两个人用。以为早餐的营业额已经很高，没想到整个的净利润如此的惊人。
“小苏，你没有算错吧？”
饶是孙菊也有些吃惊，一天挣150元是一种什么概念，一个普通工人一个月的工资是60多元，她们一天挣的钱相当于一个普通工人一两个月的工资。
“喏，钱在这边，你们自己数一数。”苏念笑着把一沓钱放下，任由两人数钱，三两分钟后，见两人脸上露出笑容。
苏念，“好了，没有骗你们。我来说一下正事，我决定餐馆以后只营业至中午12点。”
“餐馆只有我们三个人忙碌，经营早餐和中餐，我们身体会严重吃不消。”
刚进店门时见刘春霞两人的劳累状态时，她便下定了决心。不能为了挣钱而牺牲员工的身体健康。卖早餐需要早上四五点起床，一直这么熬，身体迟早受不了。
再说，赚钱是为了生活。
“行。”
“好的。”
苏念的决定得到两人一致的赞同，三人通过后，锁门关店。
孙菊儿子下午放假，她赶着回去买菜烧饭，刘春霞和苏念约着上街去做个发型，烫个头。
下午两点，两人兴高采烈的直奔前进街道。
前进街道是平江市最大的商业街，是国营百货大楼的驻扎地。随着改革开放的愈发深入，周遭如雨后春笋样涌起很多个体户，是年轻人追梦的地方。
两人手挽手，最终在一家门口有旋转彩灯筒、灯筒上贴着香港女明星发型海报的店铺前停下。
一个多月没有做头发，之前烫的长卷已经没有形状，苏念打算今天仍旧选择烫个大波浪。
大波浪好打理、不容易炸毛，且有女人味。眼下流行的菜花头需要每天打理。
两人一进去，两个年轻时髦的姑娘迎上来，接待苏念的是一个烫着菜花头、脸圆圆的、笑起来小虎牙露出，模样可爱的女生。交谈间，女生介绍自己名叫杜春雨，21岁，和朋友合伙开了发廊。
“想要烫什么发型。”杜春雨笑眯眯得指着墙上的海报，“上面的发型都能做。”
“烫大波浪，发尾稍微修剪一下。”苏念扫了一下，指着墙上最贴近自己想要的发型说。
杜春雨爽快的点头，接着去拿烫头的发型工具。
一旁的刘春霞沟通完发型要求后，脸上明显洋溢着激动。
“小苏，你不知道我有多久没有这么悠闲的烫头发了。”刘春霞忍不住得感叹，“之前在纺织厂上班，一点空闲时间没有。放假得管着孩子，等孩子上学，自己又得上班。”
想起今天赚的钱，刘春霞忍不住感叹，有时候命运便是如此奇妙。
得知有可能失业的那天，下班的路上天空灰蒙蒙的，没想到跟着苏念干，一天挣的钱赶上她一个月的。
柳暗花明又一村。
“开心就好。”苏念回了句，杜春雨正好拿着烫头工具回来，配合着她施展工作，“刘嫂，我们等会儿烫头结束，正好可以逛一下国营百货大楼买一点秋装。”
“好。”
刘春霞激动的点点头。
一个半小时，两人美美得观赏着镜子里的新发型，心情甚好的付了钱，出了店门直奔百货大楼。
两人又挑挑拣拣各买了两身衣服，苏念更是买了一件风衣。
出了百货大楼，时间正好是孩子们放学。
急急忙忙的接上孩子，回了小院，小孩子书包一扔，跑出去玩。
刘春霞、苏念回屋把脏衣服拿出来洗晾，家务事干完后，两人一起去了厨房。
最近几天都在餐馆里吃饭，厨房没什么食材，苏念挑挑拣拣才找出几根茄子和土豆辣椒。
当即有了主意，风味茄子好久没吃了。
土豆削皮切成丝，放水里浸泡取出水淀粉，茄子切成滚刀块洒上淀粉，辣椒切成丝。
她在处理食材时，刘春霞烧火做米粥。
食材处理完，让刘春霞生火烧火，放大量油，把裹满淀粉的茄子挨个放进去，第一遍中火炸至表面微黄、定型后捞出。锅里的油继续加热，重新放入茄子，复炸茄子表面外壳金黄酥脆，捞出沥油。
再次热锅放油，把炸好的茄子丢进去翻炒，装碟。
剩下的青椒土豆丝速度很快炒出来。
两道素菜配着米粥，刘春霞支起饭桌，叫认真读书的儿子吃饭，苏念则把外面玩耍的小姑娘叫回来。
不出意料的风味茄子得到小朋友们的一致喜爱，连一向不咋爱吃茄子的江颜也吃了不少。
吃完收拾好，把孩子们收拾好，坐在院子里乘凉。
“刘姐，苏老板。”
苏念正沉浸在傍晚的舒适安宁中，突然一道熟悉的声音响起，发现来人是林泉。
“林嫂，请坐。”苏念笑着指着旁边的空凳子，“吃过了没？”
林泉抓了一把瓜子磕起来，“吃过了，你们呢？”
“吃过了。”刘春霞笑着接话，“小林，你开的小吃摊生意怎么样？”
林泉八月底开了一家小吃摊，有趣的是摆摊地点定在是电影院门口。
“别提了，成本价都赚不回来。”林泉摆摆手，眼珠子一转，“小苏，你当初摆摊时生意怎么那么好？我听说你一天不少挣啊？最起码三十四一天。”
说起小吃摊这事她就恼火，当初知道苏念在电影院门口摆摊挣不少钱，她有样学样也去电影院门口摆摊，结果生意惨淡。
“嫂子，哪有传的那么夸张。”苏念不动声色的笑了笑，摆摆手，“挣不了那么多。”
夜晚的天空，星星闪烁，可能是快到中秋节，天上是圆圆的云亮。
“小苏，刘姐，我也不和你们绕弯子，你们能不能带带我？教我做你说的那个狼牙土豆，能不能把配料方子给我？”
两人愣是没想到对方打直球，直接开口要方子。
刘春霞和林泉多年的好朋友，她真没想到开口要方子。
林泉继续说，“反正你们现在开餐馆，狼牙土豆也不卖了，倒不如给我，让我挣点钱。”
“方子放你们手里也是浪费。”
林泉的厚脸皮是两人没有预料到的，两人面面相觑，一时不知道该如何回复。
“你们挣大钱了，总不能不带我喝汤吧？我都没有要求入伙，只是要一份狼牙土豆的方子，不过分的。”
林泉知道两人卖狼牙土豆时不少挣钱，她认为两人开餐馆不卖了，肯定可以把方子给她。
“嫂子，我记得你卖的就是狼牙土豆，怎么又朝我们要方子？”
苏念记得刘春霞和她吐槽过，林泉学她们卖狼牙土豆。
“我做的人家不爱吃，挣不到钱，你的方子好，能挣钱。”林泉脱口而出。
苏念沉吟，“秘方给你可以，但你愿意出多少钱买秘方？”
“还要花钱买？！”
作者有话说：
林泉:秘方给我，我想挣钱刘春霞:从未见过如此厚颜无耻之人！