第37章 广式猪脚饭 “康宁
“康宁, 你们认识?”
陈康宁左侧瘦高个男子听见两人的对话,朝着右侧男子使了眼色,一齐将人推进去。
“老板, 今天有啥好吃的?”瘦高个男子往餐桌一坐,大咧咧说。
李素琴回过神,抬头看了眼墙面上挂着的钟表, 刚想开口说不接待准备打烊了, 结果在后厨的苏念出来解释了下原因, 告知食材有限,不能指定菜色, 问是否能接受, 谁知瘦高个男人不在意摆手, 说了句什么菜都行。
苏念闻言, 带着孙菊进了后厨,两人有条不紊的备菜、炒菜。
“小苏,你看中间那个白净高个男孩有没有点眼熟?”孙菊一边切葱姜蒜, 一边说,“之前我们在电影院前摆摊,是不是经常跟在李素琴后面付款的小伙?”
“嫂子,你记性蛮好的。”
苏念忙里抽闲看了一眼大厅,一男一女分别处于店内的对角线,男人的视线总是若有似无的落在女人的身上,女人低垂着头整理着台账。
忍不住笑出声。
“小苏, 笑啥?我问你, 那男生是不是跟在小李后面付款的那个人?”孙菊见对方莫名其妙的笑了,有些急。
“嫂子,既然你认出来, 何必再问我。”苏念笑着摇头。
其实三人一进门,她和孙菊两人便认出来。之前在电影院门口卖小吃,李素琴和张慧是常客,光顾至她们眼熟。十次有六次跟在后面抢着付款的陈康宁怎么会不认识?
“小苏,你是不是专门为了撮合他们才答应下接待一单的?”
孙菊得到回答,有些暧昧的看了下对方。毕竟,之前到点关店。
“嫂子,我们是小本生意,送上门的生意不做?”苏念看着对方满脸暧昧,有些无奈的强调,“她们的感情,我们当外人的不需要插手,能成的自然成,不能成的自然也成不了。看他们自己的缘分。”
“我是为了减小损耗,嫂子,我们开店是为了挣钱。”
苏念再次指着案板上办聚会剩下的菜。
“行了,咱们抓紧时间做饭。”孙菊有些不好意思的挠了挠头,大有不要和她一般计较的意思。
大厅。
李素琴在收银台后坐下,低头整理台账,却无法忽视那道始终落在身上的视线。
终究是无奈叹了口气,把账本放下,看了眼刘春霞,交代自己出去一下,处理一下私事。
“陈康宁,出来聊一下。”
“好。”
陈康宁看了眼女人,轻声应好,忽视同伴打趣的目光,默默地跟着女人到了店外的老树下。
“陈康宁,我以为那天我们已经谈清楚了?”李素琴双手抱胸,沉默了一会,叹口气,单刀直入。
陈康宁似没听见,目光落在女人的身上,细细地打量。
多日不见,她好像瘦了点,头发长了点,脸上肉肉的也瘦削了点,有了下颌线。
“你这段时间过的还好吗?”
陈康宁没回答,沉默了一会儿,启声问了句。前段时间的相处中,他是能感觉到对方对他的心动的。
“如你所见,我现在在餐馆上班,晚上去夜校读书。”李素琴见男人执着的问,无奈叹口气,“陈康宁,我前段时间和你说清楚了......”
李素琴的话没说完,直接被男人打断。
“素琴。”陈康宁犹豫了一下,舒口气,“我知道你现在想先过好自己的生活。我想说的是,如果你考虑进行人生下一步,希望你能考虑一下我。”
长久沉默。
两人紧紧盯着对方。
苏记小餐馆内。
刘春霞把煮好的牛肉面端出,又用小碟盛了些蒜蓉辣酱端出。刚刚摆好,只见一男一女,先后进了店门。
男人回到座位,脸上挂着淡淡地笑意,端着属于自己的那碗牛肉面,拿筷子开始挑面条吃,视线不时的落在收银台的女人身上。
刘春霞望着两人间的互动,一时有些摸不清头脑,无奈的挠了挠头,退到厨房内,见孙菊两人淡定的神情。
“孙姐,她俩怎么回事啊?”刘春霞指着陈康宁的方向,有些不解,“小伙儿和小李出去一趟后,脸上止不住的笑啊。我看他俩交谈,两人之前认识啊?”
“人小伙之前是小李的相亲对象。”孙菊拿着擦碗巾慢条斯理的擦着,忍不住失笑,“你来之前总会跟着小李后面抢着付钱。不知道后面怎么不一起来了。”
“这样啊。”孙菊的话成功的解开她的疑惑,“那现在他俩是什么情况啊?”
孙菊探头看了一下外面的情况,“不知道,借用咱们苏老板的话。缘分到了,能成的自然能成,不能成就的姻缘,强求也没用。咱们作为旁观者,看着就行。”
“有道理。”
刘春霞看着一旁制作蒜蓉辣酱的女人,点头赞同。
两人正交谈间,店门口进来了两个年轻发型时髦的女人。
“请问现在营业吗?李素琴?!”
杜春雨进门一眼瞧见站在收银台的熟人,惊喜的上前。
“春雨?宝琴?”李素琴抬头见到熟人,连忙迎上,“你们今天又忙到这么晚才关店啊?午饭是不是又没吃?”
三人自从上次赠送冷吃牛肉认识,一直在联系,前段时间,李素琴还去两人的发廊剪了头发。
“是啊,临近国庆节,好多人排队做头发。”杜春雨携好友坐下餐桌,疲惫中带着笑意,“好不容易忙完,我们想着过来碰一下运气,看能不能吃到一顿可口的饭菜。”
自从上次被两人科普苏记小餐馆的营业时间,两人几乎中午饭全在餐馆解决。
实在忙不过来才会随便对付一口,今天关店时间不算晚。两人吃惯了餐馆的味道,再让她们吃附近口味不太行的饭店,已经不太适应。
两人才打算过来碰碰运气,没想到真碰见开门,才进门问问看,没想到碰见老熟人。
“我现在在店里上班。”李素琴笑着听完,“你们等一下,我问问老板,能不能做?”
“麻烦你了,素琴。”王宝琴本身进店内,见店内只剩下三个男人吃饭,后厨没有动静,心凉了半截,思考着是不是打烊,见李素琴的话,燃起一丝希望。
旁听了全程的苏念,见人到后厨,直接说可以做。
李素琴笑着道了句谢,重新回到前厅告知两人稍等片刻。
厨房灶火声响起,一阵锅铲碰撞声,没要一会儿,两碗热气腾腾的牛肉面端出。
杜春雨闻着面香味,一边吃面一边聊天。
旁边三个男人吃完了面,结账离开。
没要一会儿,杜春雨两人吃完,也心满意足的摸着喂饱的肚子,急匆匆离开。
苏念满意的看着剩下的食材全部消耗掉。
简单收拾下各自散去。
接下来的日子,苏念拉着孙菊反复练习怎么制作脆皮鸭、鹅,从怎么挑战鹅,到如何腌制,再到如何看火候,细无巨细的教学。
等到孙菊学了大概,除了调料配比抓不准,苏念见时候差不多,开始售卖脆皮鸭腿饭、猪蹄、鹅饭。
提前烤制好的脆皮鸭、脆皮鹅、脆皮猪蹄放在烤盘,端到专门开辟的餐桌上。
等到开午市,店内进入时,刘春霞组织大家排队,李素琴收钱,孙菊和苏念两人斩鹅、剁猪蹄盖在饭上。
王志刚一下课,拉着李向前急匆匆的奔往苏记小餐馆。
这两天去店内吃饭,总能看见店内孙姐在店外的烤炉里捣鼓鸭子,香味馋的他好几天。
终于在昨天,小苏老板在临时菜单牌上说今天正式开售广式猪脚饭,两元五角一份,广式烧鹅饭、广式烧鸭饭两元二角一份。
他怎么也要来店里尝一尝,味道到底如何。
进了店门,远远的看见外面排了长长的一队。
王志刚有些担忧,“又这么多人?不会排到我们没有饭了?”
李向前脚步匆匆,“赶快排,别一会儿真没了。”
王志刚一听有道理,赶忙急匆匆站到队伍里面。刚站好,只见前面人群里有男人传来一声吼叫。
“哎,前面那个家长,不要插队!没看见大家都老老实实排队了吗?”
长队伍陆陆续续传来谴责,插队的中年男人骂骂咧咧的退出了队伍,站在队伍末尾,嘴里还嘟嘟囔囔的抱怨。
“插队怎么了?不插队能买到啊,这家店也真是,不知道扩店,害的大家全在排队。真以为稀罕吃她家饭啊!”
人群又是一阵谴责声。
苏念手起刀落,斩鹅、盛饭,中间得售卖冷吃牛肉。
刘春霞听见吵闹声,连忙出去制止。
人群里吵闹才停歇下,挨个排队等饭。
十来分钟,终于排到王志刚,他当机立断买了广式猪脚饭。
一只色泽鲜亮的猪蹄放在盛着米饭的餐盘里,苏念反手浇了蜜汁料汁,盖在上面,随即推出去。
王志刚端着餐盘随意在店门找了个座位,招呼买了脆皮鹅饭的李向前过来,两人坐在一处。
两人动作一致的吃饭,一口下肚,纷纷发出满足的喟叹。
舒服。
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深秋的季节总是多落雨。狂风伴随着雨水,地面铺满枯黄的落叶,被雨水浸的透湿,一脚踩上去,没有了往日的脆响,只剩下闷响。
苏念一早推开门,一股冷冽的风袭来,不自觉的抱紧手臂,回身望了眼在床上睡的香甜的小反派。
天气转凉,应该采购些厚衣服。
可能是下雨的原因亦或是天气转凉的缘故,即使是星期天,大院里也没有往日孩童的玩闹声,几乎家家户户紧闭着院门,没有起床。
苏念看了眼隔壁紧闭的屋门,猜测刘春霞一家没有睡醒。
今天是难得的店休日,自打餐馆开业一个多月,几人几乎天天像陀螺一样忙个不停,天气预报得知今天下雨,苏念干脆给大家放假休整。
下着淅淅沥沥的小雨,天地间朦胧一片。
苏念舒服地伸了个懒腰,回屋端了把藤椅放在屋檐下,安静的欣赏着下落的雨滴,偶尔掉落的枯叶,享受难得的休息时光。
作者有话说:
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