第66章 牛油冒菜
“这冒菜味道是不错, 香而麻,又不是很辣。”李向前菜下肚,连忙刨一勺米饭, “挺下饭的。”
王志刚几筷子冒菜下肚,长舒一口气,拿瓷勺挖了几勺黄焖鸡饭的汤汁, 与米饭搅拌均匀, 又夹了两块香菇放在米饭上方, 送入口中。
鸡肉的脂香混着香菇的香,带着点点辣味, 恰到好处的缓解肉的腻。
“唔~”
一口饭下肚, 王志刚满足的发出喟叹。今天的菜真解馋, 吃的好满足。
两人默契地没有再说话, 只是一味地埋头干饭。一汤碗牛油冒菜、一份黄焖鸡、些许油炸火烧,不消二十分钟消灭的一干二净。
两人不约而同地后仰倚在椅背上,闭着眼睛缓了片刻。
李向前摸着滚圆的肚子长叹一口气, 缓了缓,“你今天问寿宴的事?还是等下次?”
王志刚抬头看了看店内的客流量,想了想,“我现在去问一下,最近得把寿宴的事情确定下来。”
他老丈人的生日在大年初八,时间紧,该订下的东西得尽早敲定。
如果苏老板没时间承办寿宴, 他得另外寻找餐馆。
“苏老板, 有个事情想和你商量一下,能打扰你一点点时间吗?”王志刚探头进后厨,正好瞧见苏念喝水休息, 连忙出声招手。
刚停下休息喝口水的苏念抬头一瞧,见是熟人,当即放下茶杯,交代了下单红亮,跟着人出店门。
“你店里忙,我长话短说。”王志刚望着店外的长队,简明扼要的把来意说清楚,“年初八是我岳父过寿,能不能请你去办席面?”
“当然可以,具体细节到时候再商议。”
她认识王志刚的岳父,夏承良老爷子也算是店里的忠实客户。他过寿请她办席面,肯定是同意的。
“行,那这事情就确定下来了。”没想到事情进展如此顺利,王志刚喜不自禁,“我们确定好人数和忌口,席面钱随你要。”
两人又闲聊几句,苏念继续进后厨忙碌。
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忙碌的午市结束,苏记小餐馆的员工个个腰酸背痛。
苏念和单洪亮烧好员工餐,大家围坐在餐桌前用餐,
“今天可能大家得加会儿班,吃过午饭打扫好卫生,大家留下打包腊肠礼盒。”苏念一小碗米饭下肚,“腊肠礼盒打包好,马上过年,最近必须陆陆续续的把货送给客户。”
蒋雪等人没有异议的点头。
“素琴,你马上考试了,可以不用加班。”苏念目光落在李素琴的身上,“你把今天的账整理好,早点回去看书,专心备考。”
临近会记考试,李素琴每天争分夺秒的看书学习,好友张慧有空就辅导她。
最近店里忙,宣布加班时,她也做好加班的准备。猝不及防地被老板关心,心中涌入一股暖流。
李素琴轻声说,“好。”
刘春霞笑着拍拍小姑娘的肩膀,“加油,努力考试。”
李素琴环视一圈,见大家脸上满是鼓励的神情 。
一顿饭说说笑笑间吃完,除了李素琴离开,剩下的员工打扫好卫生,开始分工合作装腊肠礼盒。
万静和孙菊负责用牛油纸将腊肠包裹好,苏念和蒋雪负责腊肠的称重和分割,单洪亮装盒。
一套小型的流水线顺利的运转。
一个半小时,礼盒全部装完,员工下班。
店员离开,苏念又整理一下近三天的腊肠礼盒订单量,大概又有百来斤的量。
“小苏,走啊?”刘春霞收尾工作完成,见女人坐在座位上愣神,喊了声。
孙菊检查好后厨,背着包进大厅,“小苏、春霞,我先走了,今天晚上家里来客人。”
算好需要用的材料,苏念合上本子,“行,走吧。孙嫂,明天可能又得请你加会儿班,两三天又有一百零五斤的腊肠没灌,明天把货出了。”
“行,赚钱的班乐意加。”
店里的生意越好,赚钱越多,家里条件越好,能够给孩子提供更好的生活。
三人说说笑笑间在路口分别,苏念和刘春霞两人往小院走去,远远地在巷口见江颜和许曼丽两个小朋友撅着屁股盯着地面,周围一群小孩。
“许曼丽,你个皮猴子。”刘春霞一脸闺女皮样,忍不住笑骂,“天这么冷,带着妹妹瞎跑玩儿,一点女孩子家样子没有。”
苏念,“女孩子皮点也好,耐造。”
一走近,两个小孩像兔子一样钻出人群,笑嘻嘻的抱着两人。
江颜抱着苏念的大腿,昂着脑袋,一脸讨好的笑,“妈妈,你和刘姨下班啦,辛苦了。”
“冷不冷啊?”苏念伸手摸了摸小孩的手心,见是温热的,放下心,“天冷,出来玩多穿点衣服,小心冻感冒。”
“不冷。”小孩声音软软糯糯的。
“皮猴子,天冷带着妹妹出来瞎晃悠干嘛?”刘春霞面对满脸讨笑的女儿,实在是忍不住揪一下耳朵,又伸手探了探小孩手心,“你一天天的,和你哥学学,放学多看点书,马上考试,我看看你期末考能考多少分?考不好,你等着。”
面对一双儿女,刘春霞非常无奈。两个孩子,性格天差地别。儿子文静,女儿反而调皮捣蛋,也不知道随了谁。
“妈妈,你放心,成绩保证没问题。”许曼丽抱着女人的胳膊晃悠,撒娇卖萌,“考不好,任由妈妈处置,打不还手骂不还口。”
说说笑笑进了院子,周桂华正好端着洗脸盆出来,见两人回来,“回来了,饭刚做好,我给你们打盆热水,洗洗手吃饭。”
“辛苦周婶了。”
“行。”
苏念回卧室,放好东西,带着江颜进隔壁屋。
如今店里忙,小孩的晚饭全部交给周桂花解决。两家也混在一起吃饭。
进屋时,刘春霞刚洗好手,拿着毛巾擦,见两人进来,连忙让出位置。
许军已经乖乖坐在桌子前,见她进屋,乖巧唤了声人。
苏念回应了句,拽着小孩洗手上桌。与此同时,周桂华和许建国端着饭菜上桌。
两家人坐齐,开饭。
米粥、饼,两碟小炒菜。
“春霞、小苏,你们店里啥时候休息?”许建国一手拿着饼,一手夹菜,“我弟前几天托人带话,让我们年底回老家拿猪肉,快年底了,杀年猪。”
许建国话一落,原本兴高采烈聊天的刘春霞一下不吱声,面色不虞的喝了口粥。
许家兄弟间的事情,苏念知道的清清楚楚,也清晰的感知到好友情绪不悦。闻言,只笑了笑。
“得年二十九关门。”苏念看看好友神色,不动声色的拒绝,“店里年底打算上杀猪菜,有个合作伙伴,他家养猪,我们这周会抽空去他们村买猪。早就讲好了。”
“大哥,你到时候有空可以一起跟着过去。”苏念顿了顿,“两家的猪肉也不用另外买,直接一起买了。”
“听小苏的。”一直沉默不语的刘春霞开腔,“没必要去乡下拿你弟的两三块肉,我也不避着小苏。”
“许建国,你想和你弟处,是你的事情,别拉着我。”刘春霞一想起这些年受过的点点滴滴委屈,忍不住冷哼,“你弟那个人,用人朝前不用人朝后。之前那么多年没叫过我们去拿拿肉?怎么今年良心发现了?”
刘春霞心里明镜似的,到处占小便宜的弟弟弟媳,如今无事献殷勤,后面估计有更大的坑等着她。
苏记小餐馆在平江市小有名气,每天排长队,明眼人都能猜到赚钱。
她那个弟弟弟媳还不知打什么主意。
许建国见妻子态度坚决,嘴唇动了动,终究是没有说什么。
他媳妇想的没错,他弟前几天托话除了让回去拿猪肉,还有一件就是让他说说话,让弟媳来餐馆打工。
一顿饭在气氛不怎么愉快中结束。
刘春霞筷子一撂,看着许建国满脸的心思,气不打一处来,索性眼不见为净,跟着苏念回去。
一进屋,刘春霞忍不住冷哼。
“许建国他弟,贪心不足,一天天憋不出好屁。”刘春霞屁股一挨着凳子,“你看着,这次突然让我们回去拿肉,铁定憋着什么坏。”
“老许那人,狠不下心。气都气死了。”
苏念倒杯热茶递给女人,安慰道,“管她啥事,你不接招不就行了。”
她两辈子亲缘浅,没有多少亲人。不过,看着刘春霞气的头发冒烟,多多少少能感知到一些情绪。
“王志刚今天找我。”苏念有意转移女人的注意力,“他岳父初八过寿,请我们去办席,我答应了。所以我在考虑,店里要不要提前两天休息,让员工休息,年初七上班备餐。”
“喜欢来店里吃面条的夏老爷子?”
刘春霞的注意力一下被转移,随即思考了下女人的提议,“可以,反正距离过年也没多久了,咱们把杀猪宴办完,给大家放了吧,做餐饮的一年也住不了多少天。”
“行,明天和孙菊商量下,这事就定下来。”苏念点点头,“明天把欠的腊肠灌完,后面不接了。”
作者有话说:
无