第74章 建立食品厂
秋风送爽，四合院里的枣树挂满了红彤彤的果实，在午后的阳光下闪着诱人的光泽。院墙边的菊花竞相开放，黄的、白的、紫的，在秋风中轻轻摇曳。转眼间，院里的孩子们都长大了，一个个成了半大小伙子。这天傍晚，何雨柱推着自行车走进院子，车铃在宁静的胡同里发出清脆的响声。夕阳的余晖把整个院子染成了金黄色，正看见三大爷阎埠贵在训斥儿子。
"你说你们俩，整天在家闲着像什么话！"阎埠贵推了推滑到鼻尖的眼镜，指着闫解成和闫解放，"解成都二十了，解放也十八了，连个正经工作都没有！一天到晚就知道在胡同里晃悠，像两个没头苍蝇！"
闫解成耷拉着脑袋，脚尖在地上画着圈，小声嘟囔："爸，我们这不是在打临工嘛...前天还帮粮店扛了半天麻袋..."
"临工？一天挣那三瓜两枣的，够干啥的？"阎埠贵越说越气，手里的蒲扇拍得啪啪响，"你看看人家柱子，跟你差不多大，都是食堂主任了！你再看看你，连个对象都说不上！"
院角的老槐树上，几只麻雀叽叽喳喳地叫着，像是在附和阎埠贵的话。斜阳透过枝叶的缝隙，在地上投下斑驳的光影。
另一边，二大爷刘海中也在发愁。刘光天蹲在门槛上，手里拿着根树枝在地上乱画。刘海中背着手在院里踱步，皮鞋在青砖地上发出哒哒的响声，时不时叹口气，惊得墙角的大黄猫竖起耳朵。
"光天啊，你哥光齐在中专读书，将来不愁工作。光福还在上初中，就你..."刘海中摇摇头，花白的头发在夕阳下闪着银光，"天天打零工，什么时候是个头啊？昨天建筑队那活多危险，差点从架子上摔下来！"
何雨柱把自行车停在东跨院门口，车把上挂着的网兜里装着刚买的青菜和一块猪肉。他看着这一幕，心里也不是滋味。西厢房门口，贾张氏正坐在马扎上纳鞋底，眼睛却不时往这边瞟，嘴里还念念有词。秦淮如在院里晾衣服，湿漉漉的双手在围裙上擦了又擦，眼神里满是忧虑。
晚饭时分，各家厨房飘出饭菜的香味。何雨柱家今天吃的是红烧肉，浓郁的肉香飘满了整个院子。但何雨柱却有些食不知味，扒拉了几口就放下筷子。
"柱子哥，今天的红烧肉不好吃吗？"王建红关切地问。
"不是，"何雨柱摇摇头，"我在想院里这些年轻人..."
夜深了，月光如水银般倾泻在四合院的屋顶上。何雨柱躺在床上，翻来覆去睡不着。窗外，秋虫在墙根下唧唧鸣叫，更显得夜格外寂静。王建红均匀的呼吸声在身边响起，他却毫无睡意。
"柱子哥，怎么了？"王建红迷迷糊糊地问，声音里带着睡意。
"我在想院里这些年轻人，"何雨柱双手枕在脑后，望着天花板上的蛛网在月光下若隐若现，"解成、解放、光天他们都大了，总不能一直打零工吧？今天看见三大爷发火，我这心里也不好受。"
王建红也清醒了些，披衣坐起："是啊，昨天我还看见秦淮如发愁呢，说棒梗再过几年也该找工作了。现在工作多难找啊..."
月光从窗户洒进来，在墙上投下斑驳的影子。他脑海里闪过前世见过的各种食品加工厂：整齐的流水线、忙碌的工人、飘香的糕点...一个念头渐渐清晰起来。
第二天是周日，何雨柱起了个大早。晨雾尚未散尽，四合院笼罩在一片朦胧中。屋檐下的蜘蛛网上挂着露珠，在晨曦中闪闪发光。他推着自行车出了门，车把上挂着个蓝布包，里面装着他连夜画的几张草图。布包鼓鼓囊囊的，除了草图，还有他特意准备的几样点心。
街道办离四合院不远，是一座青砖灰瓦的四合院。院门上的红漆有些剥落，但门楣上"为人民服务"几个大字依然醒目。王主任正在院子里打太极拳，白色的练功服在晨光中格外显眼。看见何雨柱，他收势笑道："柱子，今天怎么有空过来？"
"王主任，有个想法想跟您汇报。"何雨柱从布包里掏出草图，纸张上还带着体温，"您看，现在街道上闲散青年这么多，咱们能不能办个食品加工厂？"
王主任顿时来了兴趣，把何雨柱让进办公室。办公室不大，但收拾得很整洁。墙上挂着太先生像，窗台上摆着一盆绿萝，叶片油亮亮的。阳光从窗户照进来，在水泥地上投下明亮的光斑。何雨柱把草图铺在桌上，一一讲解："这是烤箱，可以做月饼、蛋糕、面包；这是搅拌机，和面用的；这是冷却装置..."
王主任听得连连点头，手指在草图上轻轻敲击："这些设备好弄吗？"
"轧钢厂就能做，"何雨柱指着草图上的标注，"关键是原料和包装。面粉、白糖、食用油这些都好说，就是包装需要油纸、玻璃罐、玻璃瓶..."
两人越聊越投机，窗外的日头渐渐升高。办公室里的座钟当当敲了九下，王主任突然说："柱子，要不你来当这个厂长？"
何雨柱连忙摆手："王主任，您可别开玩笑了。轧钢厂李厂长让我当科长我都没干，我这个人啊，就喜欢钻研技术，不是当官的料。"
最后商定，何雨柱担任食品厂的技术顾问，负责解决生产中的技术难题。临走时，何雨柱特意嘱咐："王主任，到时候招工，多考虑考虑我们院的年轻人。"
"放心吧！"王主任拍拍他的肩膀，"你们院那几个小子我都认识，都是好苗子。"
接下来的日子，街道办里格外忙碌。王主任带着几个干事，又是写报告，又是跑审批。何雨柱也没闲着，经常被请去讨论技术细节。有时在街道办的会议室里，有时在轧钢厂的食堂，到处都是他们忙碌的身影。
一周后的傍晚，夕阳把云彩染成了橘红色。何雨柱刚下班，自行车铃在胡同里响得格外欢快。就看见王主任推着自行车在四合院门口等他，车把上挂着的公文包鼓鼓的。
"批了！批了！"王主任满脸喜色，额头上还带着汗珠，"食品加工厂的报告批下来了！"
这消息像长了翅膀，很快传遍了四合院。阎埠贵乐得合不拢嘴，晚饭时特意让老伴多炒了个鸡蛋，就着二锅头美滋滋地喝了两盅。刘海中更是破天荒地买了一两白酒，哼着《沙家浜》自斟自饮。
"听见没有？"阎埠贵对两个儿子说，筷子敲得碗边当当响，"食品厂要是建成了，你们可得好好干！别给我丢人！"
闫解成和闫解放对视一眼，都从对方眼里看到了希望。西厢房里，贾张氏撇撇嘴，对正在喂小当吃饭的秦淮如说："瞧把他们乐的，八字还没一撇呢！"
接下来的两个月，街道办后面的空地上，一座崭新的厂房拔地而起。打地基的时候，工人们的号子声震天响；砌墙的时候，砖块碰撞声不绝于耳。王主任忙得脚不沾地，又是联系轧钢厂制造设备，又是协调原料供应。何雨柱经常在休息日去工地，给工人们讲解设备安装的要领。
这天是个晴朗的周末，工地上机器轰鸣。何雨柱正在指导安装烤箱，阎埠贵领着两个儿子来了。三人都穿着洗得发白的中山装，头发梳得整整齐齐。
"柱子，听说厂里要招工了？"阎埠贵搓着手，满脸期待。
"三大爷您放心，"何雨柱笑道，手里的扳手闪着光，"解成、解放都有份。"
刘海中也带着刘光天赶来，刘光天穿着一身崭新的劳动布工作服，显得有些拘谨："柱子，你看光天..."
"都来，都来！"何雨柱大手一挥，"只要肯干，都有机会！"
十一月底，北风开始呼啸，但食品加工厂里却热火朝天。开业这天，厂门口张灯结彩，红旗招展。新刷的厂牌在阳光下闪闪发光，门口两侧摆满了各机关单位送来的花篮。王主任请来了区委领导和轧钢厂李厂长，准备举行剪彩仪式。
何雨柱特意请了半天假，早早来到食品厂。崭新的厂房里，设备整齐排列，空气中飘着面粉和糖的香甜气息。闫解成、闫解放、刘光天等第一批工人穿着崭新的工作服，个个精神抖擞。雪白的工作服配上深蓝色的帽子，显得格外精神。
"柱子哥！"闫解成兴奋地跑过来，工作服上还带着折痕，"你看我这身工作服合身不？"
何雨柱帮他整了整衣领："合身！好好干，争取当个先进工作者！"
九点整，剪彩仪式正式开始。鞭炮噼里啪啦地响起来，红色的纸屑在空中飞舞。王主任首先讲话，声音通过扩音器传得很远："在各级领导的支持下，在我们技术顾问何雨柱同志的帮助下，我们街道食品加工厂今天正式开工了！"
掌声如雷，惊起了厂区梧桐树上的麻雀。何雨柱站在人群中，看着闫解成他们激动的脸庞，心里涌起一股暖流。阳光照在年轻人朝气蓬勃的脸上，显得格外明亮。
李厂长剪彩时，特意找到何雨柱，握着他的手说："柱子，你这可是给街道办了件大好事啊！"
"应该的，应该的。"何雨柱谦虚地说，脸上却带着自豪的笑容。
仪式结束后，工人们各就各位，开始试生产。车间里机器轰鸣，和面机嗡嗡作响，烤箱散发出阵阵热气。何雨柱在车间里来回巡视，不时停下来指导。他的身影在机器间穿梭，额头上沁出了细密的汗珠。
"解成，和面要注意水温，太热会把酵母烫死。"
"光天，月饼模具要压得均匀些，力度要适中。"
第一批月饼出炉时，整个车间都弥漫着诱人的香气。金黄的月饼上印着精致的花纹，看着就让人流口水。工人们围在烤盘前，脸上洋溢着喜悦的笑容。
王主任拿起一个月饼，掰开尝了尝，连连点头："好！真好！柱子，你这技术真是没得说！"
傍晚，夕阳把食品厂的厂房染成了金色。工人们下班回家，三三两两地走在街道上。闫解成和闫解放一人拎着一包月饼，兴高采烈地回到四合院。月饼的香味从纸包里飘出来，引得院里的孩子们直咽口水。
"爸，妈！这是我们厂生产的月饼！"闫解成把月饼放在桌上，满脸自豪。油纸包打开，露出金灿灿的月饼，上面的花纹清晰可见。
阎埠贵拿起一个月饼，凑到灯下仔细端详："好！真好！我儿子终于有正经工作了！"他的眼镜片上反射着灯光，嘴角的笑意藏都藏不住。
另一边，刘光天也把月饼带回家。刘海中尝了一口，酥皮簌簌地往下掉，他连忙用手接住："味道不错！光天，要珍惜这份工作，好好干！"
贾张氏在门口瞅着，酸溜溜地对秦淮如说："瞧把他们得意的！不就是个月饼厂吗？"
秦淮如没说话，只是默默地想：要是棒梗将来也能有这么份工作就好了。她手里的针线活做得更认真了。
晚上，何雨柱回到家，王建红已经做好了晚饭。桌上的煤油灯发出温暖的光，映着她温柔的笑脸。桌上摆着一盘食品厂生产的月饼，金灿灿的很是诱人。
"柱子哥，你可真行！"王建红给他盛了碗粥，粥里放了红枣，散发着甜香，"听说今天食品厂开工，院里那几个小子可高兴坏了。刚才我看见解成，走路都带风呢！"
何雨柱咬了口月饼，满意地点点头："味道还行。建红，以后院里这些年轻人有了正经工作，咱们也能省心不少。"
月光如水，洒在四合院的青砖地上。东跨院里，何雨柱在灯下整理医案，偶尔抬头看看窗外。食品厂的机器声隐约可闻，像是在奏响一支希望的乐曲。秋夜的凉风从窗户吹进来，带着淡淡的月饼香味，也带来了崭新的希望。