柳怀铭听得新奇,不由追问:“怎么还牵扯到佳人?不是学子的诗会吗?”
“公子有所不知,”掌柜压低声音,笑着解释,“春日宴的作品以学子才子为主,可城中有才情的闺阁小姐,也会托人送来自己的诗词画作展出,既能宣扬才名,也能觅得知音。往年还出过才子佳人因诗作互生情愫,最终成眷属的佳话呢。一些家中有适龄闺女的老爷们也会在这时候寻佳婿。”
赵胜安闻言颔首,一语道破关键:“原来是借展示作品,宣扬自身才学,既博名声,也觅良缘。”
吴珺琒端起伙计递来的清茶,指尖轻轻摩挲着杯沿,心底暗自腹诽:什么以诗会友,说到底,不过是一场更体面、更高级的相亲集会罢了。
三人跟着掌柜上了二楼包间,推门而入,更是处处透着巧思。
靠窗设着软蒲垫,地上铺着素色织锦地毯,正中央的圆桌旁,整整齐齐摆着一套上好的文房四宝——端砚温润,湖笔锋齐,宣纸洁白,徽墨飘香,显然是特意为学子即兴创作准备的。
伙计很快奉上茶点,递上菜单,吴珺琒接过一看,往日直白粗浅的菜名全然不见,全都换成了雅致的诗意名字:落玉盘、金玉满堂、红袍映日、白玉羹、青碧双鲜、锦鲤嬉波。
柳怀铭盯着菜单看了半晌,抬头看向伙计:“这菜名全换了,后厨可是换人了?”
伙计连忙摆手,笑着回道:“少爷说笑了,后厨还是原先的师傅,手艺半点没变。这些都是咱们小姐吩咐的,为了迎合春日宴的文人雅趣,特意改了菜名,连菜品摆盘都重新琢磨过,就是为了贴合才子们的喜好。”
话音刚落,包间门被轻轻推开,柳莳薏走了进来。
她褪去了平日奔波打理生意的素布短衣,换了一身月白暗纹绫裙,头上的帷帽随手摘下,露出清丽温婉的眉眼,鬓边别着一支素白玉簪,干练中透着书卷气,周身带着淡淡的墨香与兰花香。
她目光扫过三人,眉眼带笑,语气谦和有礼:“你们久等了,这些菜品还合胃口吗?新改的菜名我总觉得不够贴切,还请三位才子多多提点,给些实在建议。”
赵胜安素来诗才出众,又深谙文人意趣,当即指着桌上第一道春笋清炒河虾仁,开口道:“柳小姐请看,这道菜虾仁莹白似珠,春笋鲜绿如翠,盛在白瓷盘中,清泉润玉般清隽,原名‘金玉满堂’虽吉利,却略显俗套,不如改作‘碧涧珠玑’,既贴合食材色泽,又有山涧藏珍的清雅意境。”
柳莳薏轻声念了两遍“碧涧珠玑”,眼中瞬间亮起光芒,提笔快速记下:“好名字!雅致又贴切,比原先的名字好上太多!”
赵胜安又指向第二道红烧排骨,排骨色泽嫣红,底下垫着雪白的萝卜片:“这道原名‘红袍映日’,太过直白无韵。排骨红烧如胭脂染就,白萝卜莹白似雪,红白相映,可改作‘胭脂排雪’,更有画面诗意。”
紧接着,他逐一指点,每一句都贴合食材做法,毫无堆砌之感:
香菇青菜原名“青碧双鲜”,改“翠云含珍”,青菜铺展如翠云,香菇藏于其间,便是云间藏珍,清鲜尽显。
这道嫩豆腐鸡蛋羹,豆腐滑嫩如乳雪,蛋羹温润,入口留香,尽显柔润,原名“白玉羹”,改“雪乳凝香”更贴切。
糖醋整鱼原名“锦鲤嬉波”,改“金鳞醉醴”,糖醋汁甘醇如醴酒,鱼身金黄似金鳞,如醉卧酒波,韵味十足。
吴珺琒听赵胜安说了几道菜后,摸清了他取名的思路,指着中间这道清炖老母鸡汤,道:“这道鸡汤以鲜竹荪慢炖,清润鲜香,暗含竹林幽趣,原名叫‘福寿全汤’,虽有福寿之意,但有点俗套,不如叫‘竹径清涧’。”
赵胜安道:“好名字。”
吴珺琒看着最后这道凉拌藕片,笑着说:“这藕片切得薄如月牙,冰清玉洁,可名‘月瓣清冰’如何?清隽淡雅,与春日意境相合。”
柳怀铭大口尝着菜品,连连拍手叫好:“还是你们有学问!这些名字一听就有文人风骨,比原先的好听百倍,我光是听名字,都想多吃两碗!”
柳莳薏将这些名字一一记下,看向两人的眼神满是赞赏,心中灵光一闪,当即拱手,语气诚恳又带着几分巧思:
“两位公子才思如此出众,不如好事做到底?小店如今专为春日宴布置,正缺镇店墨宝,赵公子擅长作诗,不如为小店题一首春日雅诗;吴公子精于作画,可否为小店绘一幅佳作?笔墨纸砚就在眼前,还请两位公子成全。”
“好主意!”柳怀铭第一个附和,拍着桌子道,“琒哥你画画的本事无人能及,胜安哥作诗一绝,正好给咱们客栈撑场面!”
赵胜安欣然应允:“柳小姐客气了,不过举手之劳,我这便构思诗作。”
吴珺琒也点头应下,柳莳薏眼中笑意更浓,又轻声补充了一句,语气带着几分期许:“吴公子,若是方便,可否以华斋先生的名义作画?如今全城都在疯传《西游记》话本,华斋先生的画作更是一纸难求,若是能有一幅真迹,咱们客栈定能引来无数人慕名而来。”
吴珺琒心中微动,看着眼前通透聪慧的女子,当即颔首应允:“自然可以,我定不负所托。”
当晚吃完饭,三人辞别离去,吴珺琒一回到自己的宿舍,便立刻铺开大幅宣纸,潜心作画。他深知这幅画的分量,要画便画市面上从未有过的独家内容——《西游记》师徒四人西天取经图。
这幅画作,他兼工带写,所用笔法需极为考究,花了两天的时间才画完。
画面中央,唐僧身披锦斓袈裟,端坐白龙马之上,面容温润慈悲,眉眼低垂,衣纹用圆润的线条勾勒,尽显高僧端庄。
左侧孙悟空身姿矫健,手持金箍棒,火眼金睛炯炯有神,金毛蓬松灵动,衣纹线条劲挺利落,桀骜之气跃然纸上。